Белковое пирожное ленивые макаронс

Рецепт от Алла

Этот рецепт нашла в книге А. Селезнева и называется он "Печенье Мазурка". Не могу сказать, что это похоже на рецепт польской "Мазурки", для меня это близко к макарунам, только готовится в формочках и без начинки, в принципе начинка уже внутри пирожного. Получается вкусно, сладко и нежно

Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт умного пирожного. Должно понравиться.

Рецепт белкового пирожного ленивые макаронс

Фото белкового пирожного ленивые макаронс.

Приготовление

  1. Финики очищаем от косточек и нарезаем соломкой.

  2. Шоколад натираем на терке.

    белковое пирожное ленивые макаронс. Шаг 2
  3. Белки взбиваем в течение 10 минут, постепенно добавляя к ним сахарную пудру.

    белковое пирожное ленивые макаронс. Шаг 3
  4. В белковую массу аккуратно вмешиваем миндальную муку, финики и тертый шоколад.

    белковое пирожное ленивые макаронс. Шаг 4
  5. Готовую массу раскладываем по силиконовым формочкам.

    белковое пирожное ленивые макаронс. Шаг 5
  6. Выпекаем в разогретой до 170 С духовке 30 минут.

    белковое пирожное ленивые макаронс. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожное смородинка. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • белки яичные - 4 шт.
  • сахарная пудра - 220 г
  • финики без косточек - 125 г
  • миндальная мука - 125 г
  • шоколад горький - 125 г

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Диана Садовская
Диана Садовская

Буду к вам заходить чаще.

Лукьянченко Алеся
Лукьянченко Алеся

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

yulya85
yulya85

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

lyusya81
lyusya81

Банановое пирожное recipecollections.ru/vypechka/pirozhnye/bananovoe-pirozhnoe для любителей белковое пирожное ленивые макаронс.

Рита Дубенская
Рита Дубенская

Алла…мой муж сошел с ума.
Просит сделать белковое пирожное ленивые макаронс на его работу, чтобы всем похвастаться.

Кившик Танечка
Кившик Танечка

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду белковое пирожное ленивые макаронс.

polyana_78
polyana_78

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

solodukhina_77
solodukhina_77

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

cicete
cicete

Алла, ты сама их придумала рецепт белкового пирожного ленивые макаронс?

malenkina_74
malenkina_74

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

alisa87
alisa87

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.