Жареные пирожки из слоеного теста

Рецепт от Мая Таскина

Найдите мне русского человека, который не любит пирожки! Я с читаю, что это национальный "фастфуд". Им можно быстро перекусить или вполне себе наесться. Прекрасное, быстрое блюдо!

Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт бразильских жареных пирожков. Должно понравиться.

Рецепт жареных пирожков из слоеного теста

Фото жареных пирожков из слоеного теста.

Приготовление

  1. Для начала разморозьте тесто при комнатной температуре. Приготовьте начинку. Нашинкуйте капусту, натрите морковь на крупной терке. Лук измельчите, притомите его на масле до прозрачности. Затем добавьте к другим овощам, тушите их в течение 20 минут. Не забудьте поперчить и посолить, а также кинуть измельченный укроп.

  2. Оставьте начинку остывать. Размороженное тесто тонко раскатайте. Вырежьте из него круглые лепешки. В середину каждой выложите начинку, залепите так, как вам нравится.

    жареные пирожки из слоеного теста. Шаг 2
  3. Осталось лишь поджарить наши пирожки. Здесь все просто: в разогретой с маслом сковороде обжаривайте изделие с каждой стороны до золистого цвета. Это займет у вас около 4-х минут на каждую сторону. Наша выпечка готова!

    жареные пирожки из слоеного теста. Шаг 3

На заметку

Для всех любителей чего-нибудь "жаренького" (к которым я тоже отношусь) предлагаю рецепт, как приготовить жареные пирожки из слоеного теста. Все до безумия просто. Начинка может быть любой, какую только пожелаете. Просто у себя в холодильнике я нашла капусту, вот и решила сделать с ней.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жареные пирожки с повидлом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку 

Ингредиенты на четыре порции

  • Слоёное тесто бездрожжевое — 500 г
  • Капуста — 500 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Укроп — 0,5 Пучка
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Растительное масло — 5 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
vika71
vika71

Рецепт жареных пирожков из слоеного теста — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Куракина Ксюша
Куракина Ксюша

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

lipina_74
lipina_74

И это вправду весьма необычный рецепт.

Надежда Павловна
Надежда Павловна

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Лиля Терещенко
Лиля Терещенко

Вот это да! Какой красивый рецептик жареных пирожков из слоеного теста! А вкусный и простой!

dariya
dariya

Ни разу не пробовала recipecollections.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-iz-khlebnogo-testa, но думаю, будет вкусно.

Пастощук Ксюша
Пастощук Ксюша

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

valentina
valentina

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жареных пирожков из слоеного теста ещё не пробовала:D

andriyanova_70
andriyanova_70

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Мила Астафьева
Мила Астафьева

Мая, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

tsurkanu_83
tsurkanu_83

Очень люблю жареные пирожки из слоеного теста, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

caraleso1993
caraleso1993

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Дария Калабина
Дария Калабина

Прекрасный рецепт жареные пирожки из слоеного теста!
Лучше делать жареные пирожки из слоеного теста строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

patvaliko_73
patvaliko_73

Спасибо Мая, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

ingomes1986
ingomes1986

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))