Ко мне приехала моя посылка с сыром Джюгас! И такая довольная на радостях сразу принялась его испытывать дальше. Предлагаю испечь пирожки с тунцом из песочного теста с сыром Джюгас. Для теста я ипользовала сыр 12 месяцев созревания. Соль вы можете и не добавлять, так как в сыре уже содержиться соль. Ну очень вкусно!
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт слоеных пирожков с ветчиной и сыром. Должно понравиться.
Муку просеять, пальцами растереть с маслом в крошку
Добавить 1 яйцо, сыр перемешать и замесить мягкое тесто,
сформировать шар и отправить в холодильник на 15 минут
Тунец откинуть на сито, дать стечь маслу, обжарить в этом масле лук до прозрачности и укроп
Достаем наше тесто, раскатываем в пласт, толщиной 5 мм и вырезаем кружочки
Выкладываем начинку в серединку каждого кружочка, защепляем края и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем молоком и посыпаем тертым сыром. Обрезки теста снова раскатать и вылепить еще пирожков, в итоге получилось 20 штучек
Выпекать в нагретой до 220 г С духовке 15 минут, до золотисто-коричневого цвета. Можно подать со сметанкой, приправленной рубленным укропом. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую закусочные мини-пирожки пиджачок. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пирожки
колбаса/ветчина 100 г • сыр твердый 100 г • лаваш тонкий 1 шт. • зелень...
Пирожки
Эти немецкие пирожки из дрожжевого теста называются Рунца. Начинка - из тушеной капусты, фарша и тертого сыра моцарелла. Если хотите, приправьте начинку сухим укропом или петрушкой иди добавьте ложечку...
Пирожки
Зеленый лук 1 пучок • Укроп 1 пучок • Ветчина 400 г • Российский сыр 200 г • Слоеное тесто 500 г...
Пирожки
Рецепт приготовления пирожков с персиками и ванильным эксрактом....
Пирожки с сыром и зеленью Лодочки
Пирожки
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Lida, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается закусочные пирожки с тунцом и сыром джюгас!!!
Буду делать 3-й раз!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Это не закусочные пирожки с тунцом и сыром джюгас, это просто бомба!!!
Я готовила закусочные пирожки с тунцом и сыром джюгас на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне закусочные пирожки с тунцом и сыром джюгас даже гости заказывают!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Ни разу не пробовала пирожки из тонкого лаваша с сыром и ветчиной recipecollections.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-iz-tonkogo-lavasha-s-syrom-i-vetchinoi, но думаю, будет вкусно.
Пирожки с яйцом, сыром и ветчиной
Пирожки