Пирожки картофельные с грибами

Рецепт от таня

Постный рецепт. Начинку можно приготовить из жареной капусты с чесноком, либо из других овощей, или из гречневой каши с луком.

Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков из лаваша. Должно понравиться.

Рецепт пирожков картофельных с грибами

Фото пирожков картофельных с грибами.

Приготовление

  1. Приготовить картофельное пюре на воде, когда картофель будет готовый воду не сливаем. Картофель с водой перемнять, добавить муку, чтобы получилось вязкое тесто.

  2. Для начинки замочить грибы на 2-4 часа в холодной воде, сварить их в той же воде, откинуть на друшлаг, измельчить и обжарить с нашинкованым луком в растительном масле.

  3. Тесто мокрыми руками разделить на шарики, сформировать лепешки, выложить на них начинку, края защипнуть, обвалять в сухарях.

  4. Пирожки обжарить на раст. маслес двух сторон.

    пирожки картофельные с грибами. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирожки с яблоками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на одна порция

  • соль - 1 щепотка
  • сухари - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
anyusha
anyusha

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

iteratimo1994
iteratimo1994

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

and0321994
and0321994

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

balareva_85
balareva_85

Пирожки картофельные с грибами — просто СУПЕР!!!

ingarou
ingarou

Какой замечательный рецепт. Моим любителям постных пирожков обязательно понравится.

dasha76
dasha76

Сделала по вашему рецепту пирожки картофельные с грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

trofimenko_87
trofimenko_87

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!