Вкуснейший яблочный пирог
- Простой рецепт пирогов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 400 ккал
- Кухня: Авторская
Яблочный пирог классическая осенняя выпечка, так как именно в этот период яблоки свежие, наиболее полезные и очень вкусные. Такой пирог отлично подойдет к чаепитию, к полднику и к стакану молока.
Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт яблочного пирога с фруктами. Должно понравиться.
Фото вкуснейшего яблочного пирога.
Приготовление
-
Охлажденные яйца взбейте миксером с солью до появления пены. Продолжайте взбивать на максимальной скорости, постепенно добавляя сахар. Взбейте до белой устойчивой пены.
-
2. Муку и разрыхлитель просейте через сито, добавьте к яичной смеси. Аккуратно перемешайте, добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте до однородности.
-
3. Яблоки промойте, очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки. Выложите яблоки в тесто и перемешайте. Выложите тесто с яблоками в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму.
-
4. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Слегка взбейте яйцо, сахар и растопленное масло для заливки.
-
5. Яблочный пирог полейте заливкой и снова отправьте на 10-20 минут в духовку. Слегка остудите пирог в форме. Приятного аппетита!
На заметку
С помощью этого рецепта вы узнаете, как приготовить вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях из доступных ингредиентов, с минимальной затратой времени и усилий. Такой пирог можно приготовить не только с яблоками, но и с слегка плотными грушами или сливами, они отлично сочетаются с данным тестом. Кроме того, не забудьте о корице. Она придаст готовому пирогу невероятно теплый и аппетитный аромат. Заливка создает мягкую и в то же время слегка хрустящую корочку на поверхности пирога, делая его еще вкуснее.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тертый яблочный пирог. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Яблочные пироги
Ингредиенты на восемь порций
- Белая пшеничная мука — 150 г
- Сахар — 175 г (100г в тесто, 75г в заливку)
- Неочищенные яблоки — 800 г
- Растопленное сливочное масло — 50 г (охлажденное)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Яйцо — 4 шт. (3 в тесто, 1 в заливку)
- Молоко — 100 мл
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Яблочный пирог-пудинг
Пироги
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пирог с яблоками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Марго, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
А мы так готовим яблочный пирог.
Яблочный пирог
Пироги