Сытный пирог
- Простой рецепт пирогов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Чаще всего пироги готовят по особым случаям, например, к семейному празднику, но даже в обычный день очень просто и быстро можно сделать очень вкусный и довольно сытный пирог из простых продуктов.
Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога с вишней. Должно понравиться.
Фото сытного пирога.
Приготовление
-
В миску наливаем кефир, добавляем яйца, растительное масло и соль, перемешиваем все и немного взбиваем. Затем всыпаем разрыхлитель, начинаем добавлять муку и замешивать тесто, оно должно получиться довольно жидкое и однородное.
-
Теперь нарезаем грибы на пластинки и обжариваем на растительном масле, пока из них не испарится влага. После этого выкладываем к грибам нарезанный лук и фарш, продолжаем все жарить до полной готовности фарша, в конце добавляем отваренную фасоль, солим все и перчим, перемешиваем.
-
Теперь берем форму для запекания (у меня 25х20 см), застилаем ее пергаментной бумагой и выливаем в форму чуть больше половины теста. Наверх выкладываем приготовленную начинку и поливаем ее оставшимся тестом.
-
Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем пирог 20 минут. По истечении времени пирог по желанию можно посыпать тертым сыром и оставить в духовке еще на минуту.
-
Наш ужин на скорую руку готов, приятного всем аппетита!
На заметку
Не зря пироги с давних времен подавали к праздничному столу, ведь у них настолько богатый вкус, что впору гостей потчевать, да и приготовление этой выпечки занимает не мало времени, каждый день такое блюдо делать не будешь. Но это было раньше, а теперь есть довольно много очень быстрых и простых вариантов как, например, этот рецепт приготовления сытного пирога на скорую руку. Он настолько прост, что вы без труда с ним справитесь, а начинку, кстати, можно выбрать совершенно любую, но мне кажется, нет ничего вкуснее и сытнее мяса с грибами и фасолью. Так что вы можете хоть каждый день устраивать дома небольшой семейный праздник с вкуснейшей выпечкой, ведь теперь вы знаете, как приготовить сытный пирог на скорую руку.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вишневый пирог. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Пироги с луком • Пироги с сыром • Пироги на кефире • Пироги с фаршем
Ингредиенты на восемь порций
- Мука — 1 стак. (стак. 250 мл)
- Кефир — 0,5 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Яйцо — 3 шт.
- Разрыхлитель — 1,5-2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л. (+ в начинку)
- Фарш — 250 г
- Шампиньоны — 250 г
- Фасоль стручковая отварная — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец черный молотый — - По вкусу
- Сыр — - По вкусу
Пирог с луком
Пироги
Комментарии к рецепту
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО пирог со сливами.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Римма, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо, Римма!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт сытного пирога!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Необыкновенный рецепт сытного пирога!!!
Отлично. Очень понравилось.
А я делала сытный пирог строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо большое за рецепт сытного пирога, Римма.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мясной пирог
Пироги