Пирог на молоке без дрожжей
- Простой рецепт пирогов
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 633 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник, На скорую руку
Бывают моменты, когда нужно быстро сделать что-нибудь сладенькое к чаю. В таком случае на помощь всегда придет этот простой рецепт пирога на молоке без дрожжей.
Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога с цукини. Должно понравиться.
Фото пирога на молоке без дрожжей.
Приготовление
-
Яйца вбейте в глубокую мисочку. Добавьте соль и сахар. Взбейте до однородности. При желании можно для аромата использовать в этот рецепт приготовления пирога на молоке без дрожжей корицу, ванилин, цедру цитрусовых.
-
2. Влейте молоко и всыпайте небольшими порциями просеянную муку. Тесто не должно получиться крутым, так что важно не переборщить с мукой. В конце добавьте соду, погасив ее уксусом или соком лимона. Еще раз перемешайте. Вот и все, тесто готово.
-
3. Духовку разогрейте примерно до 180 градусов. В форму выложите пергамент. В данном случае пирог на молоке без дрожжей в домашних условиях будет с яблоками. Их нужно нарезать небольшими кусочками и выложить в форму.
-
4. Сверху вылейте тесто и отправьте форму в духовку. Выпекается пирог около получаса, так что заглядывать в духовку часто не нужно.
-
5. Проверьте готовность зубочисткой или спичкой. Если сухая - форму можно доставать. Аккуратно достаньте пирог из формы, дав ему чуточку остыть.
-
6. И переверните. Вот такой простой вариант, как сделать пирог на молоке без дрожжей - красивый, доступный и аппетитный. Нарежьте порционными кусочками и при желании присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На заметку
Этот рецепт приготовления пирога на молоке без дрожжей хорош тем, что его можно использовать как с начинкой, так и без нее. В качестве дополнения подойдут свежие или замороженные ягоды, фрукты по сезону, может даже сухофрукты и цукаты, например. Отличный вариант выпечки для семьи и гостей без лишних хлопот.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лимонный пирог. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку • Пироги с ягодами
Ингредиенты на шесть порций
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 200 г
- Мука — 500-600 г
- Сода — 1 Щепотка (гашеная)
- Соль — 1 Щепотка
- Фрукты или ягоды — 1 По вкусу
- Яйцо — 3 шт.
Грушевый пирог
Пироги
Комментарии к рецепту
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Мой парень просто обожает пирог на дрожжах))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пирога из дрожжевого теста!
10++++++
Это моя оценка.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила пирог с клюквой, мужу очень понравилось.
А я готовила дрожжевой пирог уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, таня!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Вот это да! Какой красивый рецептик пирога из дрожжевого теста! А вкусный и простой!
Яблочный пирог
Пироги