Пирог с маслятами

Рецепт от Гун Алена

Быстрый грибной пирог с сочной и вкусной начинкой.

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога с вишней. Должно понравиться.

Рецепт пирога с маслятами

Фото пирога с маслятами.

Приготовление

  1. Свежие маслята почистить и нарезать.

  2. Репчатый лук обжарить на растительном масле.

    пирог с маслятами. Шаг 2
  3. К луку добавить пекинскую капусту, белую часть, которая ближе к кочерыжке, поперчить и посолить по вкусу. Обжарить.

    пирог с маслятами. Шаг 3
  4. Маслята обжарить на растительном масле, посолить по вкусу.

    пирог с маслятами. Шаг 4
  5. Соединить грибы с пекинской капустой. Перемешать. Начинка готова.

    пирог с маслятами. Шаг 5
  6. Раскатать слоеное тесто, выложить на середину начинку и надрезать тесто полосками.

    пирог с маслятами. Шаг 6
  7. Закрыть начинку полосками.

    пирог с маслятами. Шаг 7
  8. Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом. Выпекать при 180 C в течение 25 минут.

    пирог с маслятами. Шаг 8
  9. Пирог готов. Приятного аппетита!

    пирог с маслятами. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вишневый пирог. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Пироги с луком  • Дрожжевые пироги 

Ингредиенты на четыре порции

  • маслята - 500 г
  • капуста пекинская - 200 г
  • лук репчатый - 50 г
  • тесто слоеное бездрожжевое - 1 лист
  • перец черный молотый - 2 г
  • соль - 2 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • кунжут - 1 ч.л.
  • растительное масло - 3 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Светухина Ариша
Светухина Ариша

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пирог с маслятами.
Всем рекомендую.

ira
ira

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Сковронська Зоя
Сковронська Зоя

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Зина Семионова
Зина Семионова

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

duda_95
duda_95

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Гун

ahotchick
ahotchick

Прикольно получилось класс!!!

ksyusha
ksyusha

Гун, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

intinee
intinee

Может быть кому и пригодиться тоже пирог с клюквой.