Пирог из слоеного теста с фаршем и овощами

Рецепт от worede

Очень вкусный пирог! Сытный, ароматный. Готовится легко и быстро. Тесто можно использовать как пресное, так и дрожжевое. Овощи используйте любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт тертого пирога. Должно понравиться.

Рецепт пирога из слоеного теста с фаршем и овощами

Фото пирога из слоеного теста с фаршем и овощами.

Приготовление

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Грибы мелко нарезать.

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 2
  3. Помидоры мелко нарезать.

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 3
  4. Кабачки мелко нарезать.

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 4
  5. Сыр натереть на крупной терке.

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 5
  6. На растительном масле обжарить лук.

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 6
  7. Добавить фарш, обжарить.

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 7
  8. Добавить кабачки. Тушить 5 минут.

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 8
  9. Добавить грибы, посолить, поперчить.

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 9
  10. Тушить около 15 минут.

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 10
  11. Добавить помидоры, тушить 5 минут. Остудить.

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 11
  12. Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 26 см).

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 12
  13. Выложить начинку (жидкость слить).

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 13
  14. Посыпать сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

    пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 14
  15. пирог из слоеного теста с фаршем и овощами. Шаг 15
  16. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пирог с цукини. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Пироги с луком  • Пироги с сыром  • Пироги из слоеного теста  • Пироги с грибами  • Пироги с фаршем 

Ингредиенты на восемь порций

  • 250 г слоеного теста (я использовала пресное)
  • 300 г фарша (я использовала свинина+говядина)
  • 300 г грибов
  • 300 г кабачков
  • 200 г помидоров
  • 150 г лука
  • 300 г сыра (я использовала Моцареллу)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Комментарии к рецепту

4 / 5
gala
gala

Сейчас буду готовить пирог из слоеного теста с фаршем и овощами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Трубянникова Юлия
Трубянникова Юлия

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

lida
lida

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

varya
varya

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пирог из слоеного теста с фаршем и овощами сказка!

liza93
liza93

Очень давно приметила этот рецептик пирога из слоеного теста с фаршем и овощами.
Получилось просто чудесно!
worede спасибо Вам большое за этот рецепт!

uradedl1986
uradedl1986

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пирог из слоеного теста с фаршем и овощами превзойдет все ожидания.

dina87
dina87

Рецепт в закладки, также как и пирог с мясом.

Рокоссовская Надежда
Рокоссовская Надежда

Сделала пирог из слоеного теста с фаршем и овощами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

kalikaeva_89
kalikaeva_89

Доброго!
Сегодня приготовила пирог из слоеного теста с фаршем и овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

tengi1997
tengi1997

Какая у Вас Фантазия!!!

bekkerman_98
bekkerman_98

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пирог из слоеного теста с фаршем и овощами.

lada73
lada73

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить пирог из слоеного теста с фаршем и овощами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

angouc2004
angouc2004

Я недавно как раз делала пирог из слоеного теста с фаршем и овощами.

rutse
rutse

Очень хороший и вкусный рецепт пирога из слоеного теста с фаршем и овощами, оценили и полюбили, спасибо!

solodukhina_77
solodukhina_77

Приготовила мужу пирог из слоеного теста с фаршем и овощами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

zinka
zinka

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.