Начинка для пирогов с луком и яйцом

Рецепт от dariya

Начинка для аппетитных домашних пирожков с ярким и летним вкусом!

Наверное, одна из самых простых и популярных начинок. У меня она ассоциируется с детством, потому что бабушка часто пекла пирожки с яйцом и зеленым луком - дедушкины любимые. И мы их тоже очень любили - ели прямо из печки еще очень горячими и такими ароматными, сочными и вкусными!

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт блинов с луком и яйцом. Должно понравиться.

Рецепт начинки для пирогов с луком и яйцом

Фото начинки для пирогов с луком и яйцом.

Приготовление

  1. Для начала яйца нужно помыть, затем залить их холодной водой и отварить вкрутую. После чего опустите их в холодную воду - так они легче очистятся и быстрее остынут.

  2. Далее остывшие яйца очищаем от скорлупок, нарезаем кубиками.

  3. Вымытый и обсушенный с помощью бумажных полотенец зеленый лук рубим колечками, кладем его к порезанным яйцам.

  4. Добавляем соль и перец, все хорошенько перемешиваем.

  5. Начинка для приготовления вкусных домашних пирожков готова!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лаваш с яйцом и луком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Пироги с курицей  • Пироги с луком 

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриные яйца - 7 шт.
  • Зелёный лук - 120 г
  • Соль - 5 г
  • Перец черный молотый - 3 г

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
anerinean
anerinean

Пошла пробовать…)))))

Надежда Логойда
Надежда Логойда

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать начинку для пирогов с луком и яйцом к домашнему празднику.

allupad
allupad

Спасибо огромное за рецепт, dariya!
начинка для пирогов с луком и яйцом просто супер.
Все мои подруги делают теперь начинка для пирогов с луком и яйцом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Кузнеченкова Светлана
Кузнеченкова Светлана

Сегодня приготовила впервые слоеные пирожки с луком и яйцом. Низкий поклон автору рецепта.

Долгина Валя
Долгина Валя

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

masha
masha

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих начинки для пирогов с луком и яйцом он не ел.

Надежда Логойда
Надежда Логойда

Очень вкусно и всегда к столу