Слоеные пирожки с луком и яйцом

Рецепт от intoungis

Быстрая выпечка к ужину или приходу гостей!

Всегда держите в холодильнике пачку-другую слоеного теста - ведь это всегда выручит!

Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт слоеных пирожков с вишней. Должно понравиться.

Рецепт слоеных пирожков с луком и яйцом

Фото слоеных пирожков с луком и яйцом.

Приготовление

  1. Готовое слоеное тесто обеспечит всегда быструю выпечку. Купить его сейчас не проблема, поэтому многие им пользуются, предлагаю еще один рецептик в копилку начинающим кулинарам!

  2. 1. Предварительно разморозьте слоеное тесто.

  3. Приготовьте начинку: отварите вкрутую (10 минут) и залейте холодной водой яйца. Очистите их от шелухи.

  4. Приготовьте начинку: яйца измельчите вилкой или яйцерезкой, добавьте нарезанный мелко зеленый лук, посолите, добавьте мягкое масло и хорошенько перемешайте.

  5. Тесто раскатайте в одном направлении до толщины 3-5 мм. Нарежьте на прямоугольники - у меня получилось 10 пирожков: пласт пополам и потом поперек на 5 частей каждую.

  6. Выкладывайте по столовой ложке начинки на одну половинку теста, прикрывайте другой и залепляйте. По краю пройдите вилкой для лучшей скрепки и красоты.

  7. Выкладывайте пирожки на силиконовый коврик или промасленный пергамент и выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке 15-25 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую жареные пирожки с луком и яйцом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Зелёный лук - 150 г
  • Сливочное масло - 20 г
  • Соль - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
serafima99
serafima99

Именно слоеные пирожки с луком и яйцом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Саша Дорожко
Саша Дорожко

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать слоеные пирожки с луком и яйцом на её день рождения:)))
intoungis, огромное спасибо за ваши рецепты!!

galka77
galka77

Слоеные пирожки с луком и яйцом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ucisen
ucisen

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь слоеные пирожки с луком и яйцом периодически готовим!!!)

ofitit
ofitit

Сделала слоеные пирожки с луком и яйцом всё было очень вкусно отличный рецептик

vavilicheva_72
vavilicheva_72

Мы тоже недавно первый раз делали слоеные пирожки с луком и яйцом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Вепрева Софья
Вепрева Софья

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Буковская Инка
Буковская Инка

Спасибо, за рецептик слоеных пирожков с луком и яйцом. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - слоеные пирожки с тыквой и шпинатом.

karataeva_78
karataeva_78

Приготовила слоеные пирожки с луком и яйцом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Гаджиева Варя
Гаджиева Варя

Спасибо большое, intoungis, освежила в памяти рецепт слоеных пирожков с луком и яйцом!
порадую любимого.

Люда Крайнова
Люда Крайнова

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

tata75
tata75

Рецептик супер!!:)

sklyarenko_77
sklyarenko_77

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

unoro1990
unoro1990

Готовила слоеные пирожки с луком и яйцом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

marta
marta

Вчера был день слоеных пирожков с луком и яйцом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

ejuranted1985
ejuranted1985

Intoungis, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Светухина Марианна
Светухина Марианна

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)