Пирог грибной, даже рассказывать не надо, как это вкусно!
Не стоит есть этот пирог в горячем виде, наберитесь терпения, подождите когда он остынет. Отрежьте кусочек, закройте глаза и откусите кусочек. Вы почувствуете, что вы попали в лес, в грибную сказку. У пирога три слоя. Один тесто, второй грибы и третий белый сырный соус.
Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт лимонного пирога. Должно понравиться.
Фото грибного пирога.
Грибы нарезаем произвольно, лук на средний кубик, чеснок дольками. На растительном масле сначала обжариваем чеснок с луком до золотистого цвета. Добавляем грибы и жарим 7-8 мину, до тех пор, пока не выкипит грибная жидкость. Добавляем грибной кубик, солим, перчим и даем начинке остыть. Не солите сильно, помните, что твердые сыры обычно соленые и они еще придадут блюду соли.
Слоеное тесто слегка раскатываем и выкладываем в форму, обязательно делаем бортики, примерно высотой 4см.
На тесто выкладываем начинку.
Натираем сыр на мелкой терке.
Смешиваем яйца, сметану и сыр. Слегка перчим и солим. Соли чуть-чуть, будьте осторожны! Не пересолите.
Выливаем сырно-сметанный соус на грибную начинку.
Выпекаем пирог при температуре 200 градусов, примерно 40-50 мину. Даем пирогу остыть. Нарезаем и подаем.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тыквенный пирог. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Пироги с курицей • Пироги с луком • Пироги с сыром • Пироги с грибами
Пироги
Этот рецепт я увидела по телевизору. Оказалось-это был любимый пирог А. С.Пушкина. Очень просто, легко и вкусно....
Пироги
А вы знаете, что Болонья город на севере Италии это настоящая гастрономическая столица? Неудивительно, что именно в этом итальянском городе родился вкуснейший пирог с одноименным названием. Этот пирог...
Пироги
масло сливочное 50 г • яйца куриные 3 шт. • вода (холодная) 3 ст.л. • мука 200 г • филе куриное 300 г • лук 1 шт. • шампиньоны 400 г • брокколи 200 г • сливки молочные (22%) 200 мл • сыр 150 г • соль 1...
Яблочный пирог
Пироги
Комментарии к рецепту
Огооо спасибо девочки.
АААААА как вкусно глядя на грибной пирог слюнки потекли ручьем!!:D
Очень люблю грибной пирог, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила яблочный пирог. Приятного аппетита!
Первый раз сделала сама грибной пирог.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Обязательно сделаю грибной пирог!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать грибной пирог)))
Мясной пирог
Пироги