Сырное печенье

Рецепт от raya78

Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт сырного печенья с кайенским перцем. Должно понравиться.

Рецепт сырного печенья

Фото сырного печенья.

Приготовление

  1. Муку смешать с разрыхлителем, солью и перцем.

  2. Добавить охлажденное масло, перетереть в крошку.

    сырное печенье. Шаг 2
  3. Яйцо взбить вилкой в отдельной посуде, 2/3 влить в мучную смесь.

    сырное печенье. Шаг 3
  4. Замесить тесто.

    сырное печенье. Шаг 4
  5. Сыр натереть на мелкой терке.

    сырное печенье. Шаг 5
  6. Добавить к тесту.

    сырное печенье. Шаг 6
  7. Еще раз хорошо вымесить тесто, пока сыр не распределится равномерно.

    сырное печенье. Шаг 7
  8. Раскатать в пласт толщиной 5-8 мм.

    сырное печенье. Шаг 8
  9. Вырезать печенье желаемой формы.

    сырное печенье. Шаг 9
  10. Миндаль порубить.

    сырное печенье. Шаг 10
  11. На пергамент выложить печенье, смазать 1/3 яйца и посыпать миндалем.

    сырное печенье. Шаг 11
  12. Выпекать при 200 до золотистого цвета (минут 10).

    сырное печенье. Шаг 12
  13. Рецепт "Сырное печенье" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    сырное печенье. Шаг 13

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую овсяное печенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашнее печенье 

Ингредиенты на тридцать порций

  • Мука пшеничная высшего сорта 150 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Миндаль молотый 20 г
  • Разрыхлитель теста 1/4 ч.л.
  • Соль 1/3 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
vadruts
vadruts

Очень вкусно! Люблю сырное печенье!

latecraci
latecraci

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

lada
lada

Raya78 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

teris1993
teris1993

Я тоже очень люблю сырное печенье, и особенно предпочитаю печенье киви.

lyusya90
lyusya90

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

tecighee
tecighee

Огромное спасибо!

Лукьянчикова Инга
Лукьянчикова Инга

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Люба Кившик
Люба Кившик

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сырное печенье.
Раньше думала, что сырное печенье, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

serafima84
serafima84

Спасибо за рецепт
очень люблю сырное печенье

edsutior
edsutior

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Людмила Гец
Людмила Гец

Raya78! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Армейка Маня
Армейка Маня

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Файзуллина Дария
Файзуллина Дария

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сырное печенье к домашнему празднику.

utorofor1991
utorofor1991

Не умею готовить в принципе вообще, а сырное печенье сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сырное печенье съели за один присест!

pavlovna_97
pavlovna_97

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт сырного печенья!

Надежда Баларева
Надежда Баларева

Raya78, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!