Печенье

Рецепт от Катерина Филипенко

Такое печенье очень много лет готовит моя бабушка. Очень простое, вкусное. Быстро выпекается. Вчера вечером испекла - сегодня прихожу с работы - половины уже нет. Вот такое популярное печенье) Особенно у сидящих на диете мужчин.

Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт диетического печенья. Должно понравиться.

Рецепт печенья

Фото печенья.

Приготовление

  1. Сливочное масло взбить с сахаром

  2. Яйца тоже взбить, до светлой пены. Особо не усердствуйте, мне кажется, моя бабушка вообще ничего не взбивает)

    печенье. Шаг 2
  3. Смешать масло и яйца

    печенье. Шаг 3
  4. Отправить сметану, ванильный сахар, соду и соль к смеси. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое, не липнущее к рукам, тесто. Завернуть его в пленку и положить в холодильник на полчаса

    печенье. Шаг 4
  5. Духовку включить на 180 градусов. Раскатать, вырезать печеньки. Формочками, рюмочкой, просто ножиком, стаканом. У меня есть такая бабушкина штучка-резалка, я ей просто накатала палочки (печенье планировалось для ребенка, но и нашему папе палочки больше понравились, чем кружочки, которые я запулила во второй заход)

    печенье. Шаг 5
  6. Выложить на противень и выпекать около 15-20 минут.

    печенье. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую клюквенное печенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Печенье на сметане 

Ингредиенты на одна порция

  • масло сливочное - 1 пачка
  • яйцо - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар ванильный - 1 щепотка
  • сахар - 1 стак.
  • сметана - 3 ст.л.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
aterithas1973
aterithas1973

Спасибо, Катерина, за изумительный рецепт печенья!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

ishangou
ishangou

Вот это ДААААА!!!

kira82
kira82

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

upaile2005
upaile2005

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

asedesa1985
asedesa1985

Катерина, спасибо за прекрасный рецепт! печенье всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

manya93
manya93

Приготовила печенье по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

neriutes
neriutes

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт розмаринового печенья.

asuncofou
asuncofou

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

irisha78
irisha78

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

allupad
allupad

Катерина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

athith
athith

Катерина, я только смотрела рецепт, но уже хочу печенье приготовить!