Песочное печенье с вареньем

Рецепт от Анна Саченко

Для этого печенья подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Я взяла тыквенный джем, он хорошо уварен, прекрасно повел себя в выпечке. Смотрите как приготовить песочное печенье с вареньем!

Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья песочного с творогом. Должно понравиться.

Рецепт песочного печенья с вареньем

Фото песочного печенья с вареньем.

Приготовление

  1. Приготовьте продукты для печенья. Масло сливочное заранее достаньте из холодильника, но не топите, оно должно быть просто мягким.

  2. Возьмите высокую тару для миксера, положите масло и сахарную пудру и взбивайте до однородного кремообразного состояния.

    песочное печенье с вареньем. Шаг 2
  3. Добавьте яйцо сырое, снова взбейте и введите муку. Миксером доведите тесто до однородной вязкой консистенции.

    песочное печенье с вареньем. Шаг 3
  4. Тесто для отсадки готово. Приготовьте кондитерский мешок. Разогрейте духовку заранее до 220 градусов.

    песочное печенье с вареньем. Шаг 4
  5. С помощью насадки и кондитерского мешка отсадите печенье на противень смазанный жиром. Сделайте пальцами углубление по серединке. Если у вас нет мешка, не беда, скатайте тесто шариками и сделайте углубление.

    песочное печенье с вареньем. Шаг 5
  6. Наполните углубления вареньем и отправьте печенье в духовку примерно на 10-12 минут.

    песочное печенье с вареньем. Шаг 6
  7. Печенье готово! Снимите с противня и остудите. Приятного!

    песочное печенье с вареньем. Шаг 7

На заметку

Для печенья используйте мягкое сливочное масло и сахарную пудру, сырое яйцо. Для наполнителя - любое густое варенье. Выпекайте в духовке при высоких температурах. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую песочное печенье с шоколадом на крахмале. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Детское печенье  • Печенье с вареньем  • Песочное печенье 

Ингредиенты на пять порций

  • Сливочное масло — 180 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 4 ст.л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Густое варенье (джем, повидло) — 100 г

Видео приготовления печенья мазурка

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Кившик Танечка
Кившик Танечка

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Ира Кочуева
Ира Кочуева

Спасибо за удивительные рецепты!

filipenko_83
filipenko_83

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

nastenok98
nastenok98

Анна!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

malai_82
malai_82

Я выбрала песочное печенье с вареньем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

khlevova_72
khlevova_72

Так захотелось песочного печенья с вареньем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

olga84
olga84

Вот еще интересный вариант рецепта http://recipecollections.ru/vypechka/pechenye/ovsyanoe-pechenye-s-varenyem.

Гаджиева Варя
Гаджиева Варя

Кому посчастливилось отведать песочное печенье с вареньем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

uredlalas
uredlalas

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

khalilova_95
khalilova_95

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Евгения Шуваева
Евгения Шуваева

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

lera
lera

Оооочень вкусно получилось