Печенье сладкий сэндвич
- Простой рецепт печенья
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 25
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Авторская
Я очень люблю это печенье, оно такое хрустящее и приятно пахнет сливочным маслом, но не жирное совсем! Но пекла всегда обычное печенье, без крема. Потом мне пришла идея соединить две "половинки". Я выбрала крем на основе сгущенного молока (домашнее, сама делала.;, апельсиновой карамели и семян аниса Получилось такое. Мммм СУПЕР вкусное печенье! Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее! Короче - всем готовить!
Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт сырного печенья. Должно понравиться.
Фото печенья сладкий сэндвич.
Приготовление
-
Холодное масло (я использовала соленое масло) порубить ножом с просеянной пшеничной мукой в крошку.
-
Затем добавить сахарную пудру и кукурузную муку.
-
И замесить тесто.
-
Противень застелить бумагой для выпечки. Скатать из теста небольшие шарики, приплюснуть и выложить на противень. Вилкой сделать узоры.
-
Выпекать 15 минут. Оно сначала будет немного мягким после выпечки, но после того, как остынет, оно придет в нужную форму. Из данного количества теста у меня получилось 53 печенья (выпекала на двух противнях),3 печеньки были сразу съедены, так сказать для ровного счета) а из остальных получилось 25 половинок с кремом.
-
Тем временем приготовим апельсиновую карамель - из апельсина выжать сок, перелить в сотейник.
-
И уварить на медленном огне до загустения. По времени у меня это заняло 15 минут, ровно столько пекутся печеньки.
-
Крем: соединить сгущенное молоко, апельсиновую карамель и молотые семена аниса. Перемешать.
-
На одно печенье нанести крем и накрыть вторым печеньем. Вот и сладкий сэндвич получился!
-
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печенье. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двадцать пять порций
- масло сливочное - 200 г
- молоко сгущенное - 3 ст.л.
- апельсин - 1 шт.
- пшеничная мука - 200 г
- анис семена - ½ ч.л.
- кукурузная мука - 80 г
- сахарная пудра - 100 г
Печенье Снежинка
Печенье
Комментарии к рецепту
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Приготовила печенье подсолнухи, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Печенье сладкий сэндвич вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт печенья сладкий сэндвич разочаровал.
Никому не понравилось(
Блюдо просто супер, готовила печенье сладкий сэндвич впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, печенье сладкий сэндвич сказка!
Liya, отличный рецепт печенья сладкий сэндвич
спасибо за идейку
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Печенье сладкий сэндвич конечно на любителя.
Но понравилось.
Печенье савоярди
Печенье