Домашнее печенье
- Простой рецепт печенья
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 746 ккал
- Кухня: Авторская
Очередной рецепт из журнала Савер. Честно говоря я не думала, что тут тоже могут быть капканы. В рецепте написано, что из этого количества должно получиться 4 порции, у меня вышло штук 30 печенье-кексов (хотя я не особо расстроилась именно по этому поводу) Все ингридиенты решила класть строго по рецепту, что обычно я не делаю, кладу все на глаз.а тут думаю буду делать как положенно, короче все взвесила, все замерила тщательно! Несколко раз перечитала рецепт и всеже я не зря сомневалась в количестве (особенно молока) И еще не говорится в каком виде должно быть масло, я его растопила в микроволновке. Молоко тоже не понятно какой температуры, залила комнатной. Получилось достаточно жидкое тесто, практически как на блины, попробовала испечь лепешки. Получились страшные блины. В итоге я довела всю эту массу до ума и получилось печенье-кекс с шоколадками и похрустывающими хлопьями внутри. В очередной раз убеждаюсь, что очень удобно пользоваться рецептами с сайта, всегда можно задать вопрос и уточнить нюансы, а с журналом все сама, все сама)
Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья макарон. Должно понравиться.
Фото домашнего печенья.
Приготовление
-
В большой миске смешать муку, разрыхлитель, корицу, масло, сахар, яйцо, влить молоко и тщательно перемешать.
-
Шоколад нарубить мелкими кусочками.
-
Добавить в смесь шоколад и хлопья. Быстро перемешать деревянной ложкой.
-
Духовку предварительно разогреть до 180г На выстланный для выпекания бумагой противень выложить крупные лепешки из теста. Посыпать их сахаром и выпекать 12-15 мин За 5 мин до окончания рекомендуется посыпать кунжутом.
-
Готовое печенье вынуть из духовки, дать ему остыть и можно подавать.
-
Фото к моим замечаниям: вот такое жидкое тесто получилось. Лепешки растеклись как блины.
-
Вот такие блины-печенье вытащила я из духовки)
-
Пришлось реанимировать. Добавила 3 горсти овсяных хлопьев и одну горсть муки. Тесто стало похоже на тесто. Выкладывать решила в формы для кексов.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печенье кокосанка. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Домашнее печенье
Ингредиенты на одна порция
- мука - 300 г
- масло сливочное - 125 г
- сахар - 220 г
- корица молотая - ½ ч.л.
- молоко - 600 мл
- яйца куриные - 1 шт.
- разрыхлитель - ¼
- шоколад - 100 г
Печенье Снежинка
Печенье
Комментарии к рецепту
Да домашнее печенье…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать домашнее печенье постоянно.
Ingerimy,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту домашнего печенья.
Получилась вкуснятина!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю домашнее печенье в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Мои как раз просили имбирное печенье.
Приготовила домашнее печенье!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Обалденно, вкусно! ingerimy, вы кудесница!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ingerimy
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Печенье Собачки
Печенье