Постные кофейные маффины с миндалем

Рецепт от zagnitkovskaya_70

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт кофейных маффинов. Должно понравиться.

Рецепт постных кофейных маффинов с миндалем

Фото постных кофейных маффинов с миндалем.

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.

  2. В миске смешайте обе муки, разрыхлитель и сахар.

  3. В сотейнике на небольшом огне растопите маргарин и слегка охладите.

  4. В другой миске смешайте растопленный маргарин, молоко, кофе, ваниль, кленовый сироп и соль.

  5. Соедините обе смеси и добавьте миндаль.

  6. Разложите тесто по формочкам, наполняя их на три четверти, и выпекайте примерно 20 минут, проверяя зубочисткой, до готовности.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую манных маффинов. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые маффины 

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука грубого помола 120 г
  • Кукурузная мука 20 г
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Сахар 60 г
  • Соевое молоко 120 мл
  • Маргарин 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Кленовый сироп 2 столовые ложки
  • Растворимый кофе 2 столовые ложки
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Измельченный миндаль 25 г

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
toma
toma

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела постных кофейных маффинов с миндалем.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

grushevskaya_72
grushevskaya_72

Zagnitkovskaya_70, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

khaliulina_88
khaliulina_88

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

vdovichenko_93
vdovichenko_93

Прикольно, вот чего-чего, а маффинов с какао я не готовила) надо попробовать.

Армейка Маня
Армейка Маня

Все понятно и наглядно.
Готовить с zagnitkovskaya_70 одно удовольствие!

pozdeeva_72
pozdeeva_72

У меня постные кофейные маффины с миндалем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
zagnitkovskaya_70, спасибо за рецептик постные кофейные маффины с миндалем!!!

vita80
vita80

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

oflind
oflind

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

ofundinto
ofundinto

Zagnitkovskaya_70, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

ashithed
ashithed

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

alena96
alena96

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

lashuner
lashuner

Впервые в жизни замахнулась на постных кофейных маффинов с миндалем, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

oderi
oderi

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Катя Чуваткина
Катя Чуваткина

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)