Грушевые маффины

Рецепт от Анна Бауман

На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится всем.

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов шоколадных. Должно понравиться.

Рецепт грушевых маффинов

Фото грушевых маффинов.

Приготовление

  1. Первым делом вымойте и обсушите груши. Очистите от сердцевины и кожуры. Дальше можете нарезать их небольшими кубиками, натереть на терке или отправить в сотейник с небольшим количеством воды и проварить до мягкости. Затем измельчите в пюре.

  2. 2. Параллельно разогрейте духовку до 180 градусов и займитесь тестом. В мисочке взбейте сливочное масло (можно использовать в этом простом рецепте грушевых маффинов также маргарин) с сахаром. Добавьте яйца, перемешайте до однородности.

    грушевые маффины. Шаг 2
  3. 3. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.

    грушевые маффины. Шаг 3
  4. 4. Вливайте тонкой струйкой молоко и перемешивайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков.

    грушевые маффины. Шаг 4
  5. 5. Подготовьте формочки, наполните их на 2/3 тестом. Сверху выложите груши, отправьте форму в духовку минут на 25-30.

    грушевые маффины. Шаг 5
  6. 6. Вот такие аппетитные грушевые маффины в домашних условиях получились. Перед подачей можно дополнить их взбитыми сливками, любимым кремом или просто присыпать орешками. Приятного чаепития!

    грушевые маффины. Шаг 6

На заметку

Этот рецепт приготовления грушевых маффинов может быть исполнен в двух вариантах: фрукты могут быть кусочками или измельченными в пюре. Попробуйте оба варианта и найдите тот, который вам больше по душе. Орешки могут украсить выпечку при подаче, так как прекрасно сочетаются с мягкими и ароматными грушами. Попробуйте сделать такие маффины, они действительно очень вкусные.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую кофейных маффинов. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние маффины 

Ингредиенты на десять порций

  • Мука — 300 г
  • Сахар — 180 г
  • Молоко — 150 мл
  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Груши — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Орешки — 1 По вкусу

Видео приготовления манных маффинов

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nyuta
nyuta

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

nueyd
nueyd

Вкусно, красиво и незатратно!!!

zina
zina

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

olga
olga

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Тома Шепеленко
Тома Шепеленко

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт апельсиновых маффинов.

Танечка Калайдопуло
Танечка Калайдопуло

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

krasko_88
krasko_88

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Карпович Римма
Карпович Римма

Готовила грушевых маффинов много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта