Морковные маффины
Рецепт от Журжер Лиза
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1322 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт морковных маффинов с изюмом и орехами. Должно понравиться.
Фото морковных маффинов.
Приготовление
-
В глубокой миске смешать просеянную с содой муку, соль, сахар, молотый имбирь и разрыхлитель.
-
В другой емкости взбить яйцо с йогуртом, растопленным в микроволновке маслом.
-
Соединить йогуртовую смесь с мукой, добавить морковь и вымесить тесто.
-
Смазать формочки для маффинов сливочным маслом и наполнить их тестом на 2/3.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
На заметку
Морковные маффины
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маффинов зебра. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические маффины
Ингредиенты на восемь порций
- Морковь 2 стак.
- Мука 1.5 стак.
- Сахар тростниковый 0.5 стак.
- Яйца куриные 1 шт.
- Йогурт (без добавок) 2/3 стак.
- Масло сливочное 50 г
- Имбирь (молотой) 0.5 ч.л.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Сода 0.5 ч.л.
- Соль 0.5 ч.л.
Маффины с грушами
Маффины
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
А у меня морковные маффины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Журжер, спасибо за рецептик!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Фотки очень аппетитные, как в в морковных маффинах с отрубями и льняным семенем.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я сделала морковных маффинов, все получилось очень даже..!
Журжер, спасибо большое!!
Маффины с сыром
Маффины