Кофейные маффины

Рецепт от Алла

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов с грушами. Должно понравиться.

Рецепт кофейных маффинов

Фото кофейных маффинов.

Приготовление

  1. Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное масло - взбить, затем кефир - перемешать, добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать, кофе разбавить 1 чл воды и вылить в тесто. хорошо перемешать.

  2. Вылить тесто в формочки и выпекать в заранее разогретой до 200г духовке.

  3. готовые кексы остудить, вынуть из формы и я украсила верх взбитыми сливкам.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую банановых маффинов. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Маффины на кефире 

Ингредиенты на шесть порций

  • масло или маргарин 100 г
  • сахар-песок 0.5 г
  • кефир 0.25 стак.
  • яйца 2 шт.
  • мука белая высшего сорта 1 стак.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • кофе растворимый 1 ч.л.
  • сливки взбитые по вкусу

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nadezhda
nadezhda

Как красиво!

mina
mina

Спасибо, очень понравилось оформление кофейных маффинов!

Надя Закирова
Надя Закирова

Алла, это просто волшебный рецепт!

lintili1993
lintili1993

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

qutiseten2004
qutiseten2004

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Тишухина Алена
Тишухина Алена

А как Вы готовите ревенных маффинов? Поделитесь секретом.

Карпович Римма
Карпович Римма

В общем, кофейные маффины супер!
Автор-волшебница!!!