Манные маффины
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт из журнала "ХлебСоль". Муку здесь заменяет манная крупа. Получилось вкусно, интересно. От себя бы я добавила сахара.чуть-чуть.
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт банановых маффинов. Должно понравиться.
Фото манных маффинов.
Приготовление
-
Смешать все ингредиенты, кроме яиц, до однородной консистенции.
-
Яйца взбить с солью до образования густой пены и аккуратно ввести в массу из манки. Перемешать и разложить тесто в формочки для кексов, смазанные подсолнечным маслом. Только в бумажных формочках лучше не выпекать, иначе могут располнеть в ширину.
-
Выпекать в разогретой до 170 г духовке 35-40 минут. Готовые манники достать из духовки и оставить на 15 минут остывать. Очень вкусно есть с молоком!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маффинов с черникой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые маффины
Ингредиенты на пятнадцать порций
- манная крупа - 400 г
- сметана - 350 г
- молоко - 50 мл
- яйцо - 2 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- сахар - 4 ст.л.
- какао - 4 ст.л.
- масло сливочное - 50 г
- соль - 1 щепотка
- масло подсолнечное - по вкусу
Пряничные маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Попробовала приготовить манных маффинов.
Супер!!!
Спасибо Лили!
Вы профи!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Приготовила!!!
Лили, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Манные маффины - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
А у меня ревенные маффины всегда получается вкусно!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит манных маффинов.
Красотищаа!
Манные маффины конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще манных маффинов я не очччччень, но манных маффинов — на пятёрку)))
Ревенные маффины
Маффины