Маффины с фундуком и клюквой

Рецепт от Mariha-kitchen

В ожидании сезона пикников:) 6 маффинов с клюквой и орехами

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов с сушеной клюквой. Должно понравиться.

Рецепт маффинов с фундуком и клюквой

Фото маффинов с фундуком и клюквой.

Приготовление

  1. Фундук поместите в духовку минут на 5 при 200 градусах. Шкурка от него будет отходить легко, почистите его как можно лучше. Затем измельчите орехи. Смешайте муку, разрыхлитель и сахар. Отдельно смешайте сметану, яйцо и растительное масло. Влейте сметанную смесь в мучную (жидкие ингредиенты в сухие). Долго мешать не нужно, все просто должно соединиться. Добавьте молотые орехи и клюкву.

  2. Разложите тесто по формочкам (заполняйте их примерно на 2/3), у вас получится ровно 6 маффинов. Пеките минут 25 при 180 градусах.

  3. Идеальный маффин - это хорошее сочетание ингредиентов для начинки и влажное тесто. Так у вас и получится. Пора к столу!

    маффины с фундуком и клюквой. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лимонных маффинов с черникой и сушенной клюквой. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние маффины 

Ингредиенты на шесть порций

  • Клюква 65 г
  • Сметана 45 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука пшеничная 120 г
  • Разрыхлитель теста 5 г
  • Растительное масло 45 мл
  • Сахар (песок) 75 г
  • Фундук (лесной орех, лещина) 65 г

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Ксюня Хисамова
Ксюня Хисамова

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Дария Багиянц
Дария Багиянц

Mariha-kitchen!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

isestat
isestat

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

vasilisa
vasilisa

Не рецепт, а песня!!!

Вика Бугакова
Вика Бугакова

Большое спасибо, доступно и все ясно.

liza
liza

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

oristathe
oristathe

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

polyana_78
polyana_78

Попробуйте рецепт грушевых маффинов, это просто и вкусно.

Вареникова Таня
Вареникова Таня

Кульно

Люда Никишина
Люда Никишина

Настя, спасибо за рецепт!

neriutes1995
neriutes1995

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Люба Кившик
Люба Кившик

Mariha-kitchen, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Мхитарян Зоя
Мхитарян Зоя

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А маффинов с фундуком и клюквой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Глоба Христина
Глоба Христина

Замечательный рецепт, маффины с фундуком и клюквой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.