Слоеные лепешки с начинкой
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт лепешек на сметане. Должно понравиться.
Фото слоеных лепешек с начинкой.
Приготовление
-
Муку смешать с водой, маслом и солью и замесить тесто как на пельмени.
-
Раскатать тесто в пласт и смазать его оливковым масло или любым другим растительным. Сложить тесто в конвер и опять раскатать и смазать маслом. Сделать так 5 слоев. Положить тесто отдохнуть на 20-30мин 3. Приготовить начинку: Картофель отварить и потолочь в пюре и добавить поджаренный лук и зелень. Капусту нарезать, потушить с луком и морковью, добавить зелень. 4. Тесто разделить на небольшие порции раскатать в пласт (размером с вашу сковородку) и положить начинку, сверху накрыть другим пластом теста, тщательно прищипить по краям и обжарить лепешку с двух сторон на разогретом растительном масле. Начинка может быть любой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лепешки в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Ингредиенты на одна порция
- вода - 2 шт.
- мука - 500 г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- картофель - ½ кг
Горчичные лепешки
Лепешки
Комментарии к рецепту
Ang-l, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт слоеных лепешек с начинкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Ang-l, классный рецепт слоеных лепешек с начинкой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо! Люблю слоеные лепешки с начинкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Приготовила слоеные лепешки с начинкой.
Обалденно вкусно!
Делаю слоеные лепешки с начинкой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Девочки, увлеклась индийскими лепешками. Готовлю каждые выходные.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Так захотелось слоеных лепешек с начинкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Потрясающий рецепт слоеных лепешек с начинкой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо, ang-l, за изумительный рецепт слоеных лепешек с начинкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили слоеные лепешки с начинкой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Ang-l, Рецепт просто прелесть!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант слоеных лепешек с начинкой ещё не пробовала:D
Индийские лепешки
Лепешки