Лепешки в духовке

Рецепт от undelatha
  • Простой рецепт лепешек
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Попробуйте вместо покупного хлеба сделать собственную выпечку. Причем для рецепта, который я хочу вам рассказать, не понадобится хлебопечка и долгое время для настаивания теста. Все быстро и просто.

Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт турецких лепешек. Должно понравиться.

Рецепт лепешек в духовке

Фото лепешек в духовке.

Приготовление

  1. Теплый кефир соедините с содой и дождитесь реакции около двух минут. Сразу добавьте соду, тимьян, кориандр. Потом просейте муку и замешайте тесто. Оставьте его на 25 минут под полотенцем.

  2. После этого времени расстелите пергамент на противне и уложите на него тесто. Сделайте лепешки, разминая их руками.

    лепешки в духовке. Шаг 2
  3. Запекайте лепешки при 200 градусах в разогретой духовке в течение 6 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!

    лепешки в духовке. Шаг 3

На заметку

Сейчас вы узнаете, как приготовить лепешки в духовке. Простое и сытное дополнение к обеду или ужину. Давно хочу перейти на такую выпечку, вместо покупной, но все же не всегда есть возможность ей заняться. А вот на праздники запекаю ее с удовольствием, только меняю немного ингредиенты, чтобы пробовать что-то новенькое.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лепешки на сметане. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на пять порций

  • Мука — 400 г
  • Кефир — 1 стак.
  • Сода — 1/3 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Тимьян сухой — По вкусу
  • Кориандр молотый — По вкусу

Видео приготовления лепешек творожных

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ksyukha94
ksyukha94

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

aryowro
aryowro

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

metasheva_74
metasheva_74

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Арина Белянина
Арина Белянина

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лепешки в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

bobkova_99
bobkova_99

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

anya
anya

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

lida
lida

Спасибо, undelatha!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

otoott
otoott

Undelatha, это просто волшебный рецепт лепешек в духовке!