Лепешки вместо хлеба
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 197 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На завтрак, На природу, На полдник
Предлагаем пробовать лепешки вместо хлеба, которые готовятся очень легко и прекрасно гармонируют с мясными блюдами, борщом. Их можно подавать отдельно, приправив сметаной и запивая чаем.
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт лепешек творожных. Должно понравиться.
Фото лепешек вместо хлеба.
Приготовление
-
В просеянную муку добавьте соль. Насыпьте горкой. Сделайте углубление в муке. Налейте в него воду и подсолнечное масло. Перемешайте все с помощью ложки. Затем, по мере загустения, замесите тесто с помощью рук. Накройте полотенцем. Оставьте примерно на 10-15 минут отстаиваться.
-
2. Промойте укроп под холодной проточной водой. Остатки влаги уберите при помощи бумажного полотенца. Мелко порежьте.
-
3. Тесто распределите на три части. Раскатайте каждую часть в пласт. Присыпьте каждый пласт сверху нарезанным укропом.
-
4. Из пласта с укропом сформируйте рулет. С помощью острого ножа порежьте рулет небольшими кусочками.
-
5. Затем возьмите скалку и раскатайте из каждого кусочка маленький пласт.
-
6. В разогретое на сковородке масло выкладывайте лепешки и обжаривайте до появления золотистой корочки. Перевернув на другую сторону, продолжайте жарить в том же режиме.
-
7. Снимите со сковороды, остудите и подавайте теплыми. Теперь, когда вы узнали, как приготовить лепешки вместо хлеба, угощайте своих близких.
На заметку
Перед вами прекрасный рецепт, который подскажет, как приготовить лепешки вместо хлеба. Его легко воплотить на домашней кухне. Для этого понадобятся самые обычные ингредиенты: вода, укроп и мука. Приготовить их быстро по плечу даже начинающей хозяйке. С ароматом свежего укропа эти лепешки прекрасно подходят к первым и вторым блюдам. Замечательно сочетаются со сметаной. При желании вместо воды можно использовать картофельный отвар. Тогда лепешки будут еще аппетитнее.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сырные лепешки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- Мука — 3 стак.
- Вода — 1 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Укроп — 100 г
Лепешки на молоке
Лепешки
Комментарии к рецепту
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лепешки вместо хлеба вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо огромное за рецепт лепешек вместо хлеба!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
лепешки вместо хлеба просто супер!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо nyuta85 за то, что даёт нам возможность выбора!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень понравился рецепт лепешек с кунжутом, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Я уже сделала лепешки вместо хлеба.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Nyuta85!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила лепешки вместо хлеба, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
nyuta85 спасибо вам огромное!
Nyuta85 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лепешки вместо хлеба — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лепешки вместо хлеба, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лепешки вместо хлеба.
СПАСИБОЧКИ!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Сейчас буду готовить это чудо:)
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо за вкуснатищу!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Рисовые лепешки
Лепешки