Для начинки можно использовать любую зелень, сыр, орехи или бекон.
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт лепешек из лаваша с сыром и зеленью. Должно понравиться.
Фото быстрых лепешек с зеленью.
Растворите дрожжи в 3 ст. л. теплой воды, добавьте соль и сахар, оставьте на 5-7 минут.
Смешайте с кефиром до растворения дрожжей, добавьте 1 ст. л. оливкового масла, размешайте.
Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Тесто должно быть слегка липким. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 20 минут.
Для начинки зелень вымойте, обсушите бумажным полотенцем и мелко порубите (можно добавить чеснок, но это по-желанию).
Тесто разделите на 8 частей. Смажьте маслом поверхность стола и слегка раскатайте тесто.
Выложите в центр 1 ч. л. начинки, приподнимите края теста и защипните по кругу, переложите швом вниз и осторожно раскатайте в круглые лепешки.
Готовьте на гриле до появления темных полосок, примерно по 3-4 минуты на каждой стороне.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лепешку с сыром и зеленью. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лепешки
Это очень удачный и очень вкусный вариант лепешек, которые на природе, на даче просто незаменимы с мясом (шашлыком), с овощами, с рыбой, к вину, пиву или как самостоятельный перекус. Хотелось бы отдельно...
Лепешки
Я очень люблю кавказскую кухню. Наша семья 4 года жила на Кавказе, и я познакомилась с разными кухнями - армянской, карачаевской, азербайджанской, дагестанской. Все мне по вкусу. Это блюдо я не рискнула...
Лепешки
Тесто: Мука - 300 гВода - 150 млРастительное масло - 60 млСоль - по вкусу Начинка: Брынза "Президент" - 100 гУкроп - 1 пучокКинза - 1 пучокБазилик или мята - несколько листиковЛук репчатый - 1 шт.Соль...
Лепешки
В качестве начинки можно также использовать капуста, зелень, творог. Подавать со сметаной....
Постные лепешки с зеленью
Лепешки
Комментарии к рецепту
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала быстрые лепешки с зеленью-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Как вкусно! У меня муж любитель быстрых лепешек с зеленью.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Обалденно, вкусно! politaeva_79, вы кудесница!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить быстрые лепешки с зеленью!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Привет всем, случайно узнала о лепешках с зеленью по-кавказски, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень очень вкусно получилось!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит быстрые лепешки с зеленью.
ОО, мой любимы рецептик быстрых лепешек с зеленью
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Politaeva_79, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Politaeva_79, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении быстрых лепешек с зеленью.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но быстрые лепешки с зеленью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вегетарианские лепешки
Лепешки