Конвертики с черной смородиной, бананом и маскарпоне

Рецепт от ritha
  • Простой рецепт выпечки
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 466 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт грушевых конвертиков. Должно понравиться.

Рецепт конвертиков с черной смородиной, бананом и маскарпоне

Фото конвертиков с черной смородиной, бананом и маскарпоне.

Приготовление

  1. Пласт готового слоеного теста раскатать, чтобы стал в половину тоньше. Разрезать на квадраты где-то 7 на 7 см.

  2. Смешать в блендере сыр с белком, сахарной пудрой, ванилином и сливками.

  3. В центр каждого квадрата выложить начинку. Сверху положить ягоды смородины и кусочки банана. Сложить на подобии конвертиков.

  4. Желток взбить и помазать им конвертики сверху.

  5. Запекать в духовке при 200 градусах 15 минут.

На заметку

Готовые конвертики можно посыпать сахарной пудрой или корицей. Так они станут еще симпатичнее.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую конвертики с грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Черная смородина 250 г
  • Сливки 20%-ные 1 столовая ложка
  • Сыр маскарпоне 120 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Ванилин по вкусу
  • Сахарная пудра 3 столовые ложки
  • Слоеное тесто 1 кусок
  • Бананы 1 шт.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
saldalal
saldalal

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

yelya81
yelya81

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

sklyarenko_77
sklyarenko_77

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

balyasova_74
balyasova_74

А я посматриваю на рецепт конвертиков из баклажанов recipecollections.ru/vypechka/konvertiki-iz-baklazhanov, интересно услышать ваши отзывы.

tanya86
tanya86

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

ichurd1972
ichurd1972

Ritha, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Юля Перекопская
Юля Перекопская

Я слабо разбираюсь в конвертиках с черной смородиной, бананом и маскарпоне, но с этим рецептом вышло очень здорово!

sasha83
sasha83

Спасибо!
Все здорово получилось!

noneseda
noneseda

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

polyana_78
polyana_78

Супер!

Стася Задесенец
Стася Задесенец

Просто фантастика!!!
наконец конвертики с черной смородиной, бананом и маскарпоне приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ritha!!!
осталось купить продукты и вперед!!!