Традиционный финский ржаной хлеб с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями

Name: традиционный финский ржаной хлеб с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями
Total time: 3 h 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: отруби - 200 г; пшеничная мука - 600 стак.; ржаная мука - 200 г; солод - 150 г; маргарин - 50 г; дрожжи свежие - 2 шт.; соль - 2; апельсиновый сок - 1 стак.

Рецепт от entengero

Простой рецепт хлеба
Время приготовления: 3 ч 20 мин
Порций: 1
Калорий: 229 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт цельнозерновых мини-сконов с овсяными хлопьями. Должно понравиться.

Рецепт традиционного финского ржаного хлеба с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями

Фото традиционного финского ржаного хлеба с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями.

Приготовление

Смазать маслом две формы для выпечки хлеба (1,5 литра каждая).
Подогреть сок (+42 0С), добавить дрожжи и смешать.
Перемешать все ингредиенты и замесить тесто. Дать тесту подняться в течение 2 часов.
Выложить тесто в обе формы и опять дать подняться.
Выпекать в предварительно разогретой до +175 0С духовке в течение 1,5 часов.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ржаной хлеб с луком. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты

Ингредиенты на одна порция

отруби - 200 г
пшеничная мука - 600 стак.
ржаная мука - 200 г
солод - 150 г
маргарин - 50 г
дрожжи свежие - 2 шт.
соль - 2
апельсиновый сок - 1 стак.

Как приготовить финский овсяный хлеб с хлопьями nordic

Хлеб

Только поздно вечером я поняла, что на завтрак хлеба нет Ну что же, я очень кстати нашла рецепт хлеба без закваски, его и приготовлю. Все необходимое у меня для этого было. Надо сказать, что в процессе...

Рецепт финского ржаного хлеба без дрожжей с фото

Хлеб

После того, как я увлеклась выпечкой хлеба в домашних условиях, перепробовала много рецептов. Рецепт этого хлеба меня привлек тем, что тесто готовят без дрожжей, на закваске. Закваска, которую нужно приготовить...

Рецепт хлеба кукурузного с отрубями пошагово

Хлеб

Попробуй кукурузный хлеб домашнего приготовления! Хлеб кукурузный с отрубями действительно заслуживает особого внимания, он имеет насыщенный вкус и конечно же отличается от привычного пшеничного хлеба....

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

asedesa1985

Ух ты! Как красиво и просто!

acict

Впервые делала традиционный финский ржаной хлеб с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

waner

Entengero!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

uthat

Внесу в копилочку ржаной хлеб на кефире, объеденье.

svetlana94

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

aleksandra

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

oflind

Обалденно:)
спасибо за идейку традиционного финского ржаного хлеба с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями.

ksyunya

Entengero, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Как приготовить пшенично-ржаной хлеб

Хлеб

Мука пшеничная высшего сорта 2 ст • Мука ржаная 1 ст • Горчица обычная 3 ст. л • Масло растительное 1 ст. л • Овсяные хлопья 3 ст. л • Сахар 2 ст. л • Сухие дрожжи 2 ч. л • Соль 1 ч. л • Вода 250 мл...

Томатно-ржаной хлеб

Хлеб

Очень вкусный и ароматный хлеб. Люблю печь хлеб, именно в духовке и вымешивать тесто руками. Мне кажется, что в хлебопечке хлеб получается не такой вкусный. Но это только мое мнение Вот и сейчас хочу предложить...

Рецепт ржаного хлеба пошагово

Хлеб

мука ржаная 600 г • вода (теплая) 400 мл • дрожжи (сухие) 10 г • соль 1 ч.л. • сахар 2 ст.л. • масло растительное 2 ст.л....