Творожный кекс с изюмом в духовке

Рецепт от Диана

Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых.

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт простого кекса с изюмом. Должно понравиться.

Рецепт творожного кекса с изюмом в духовке

Фото творожного кекса с изюмом в духовке.

Приготовление

  1. Мягкий маргарин взбейте с сахаром и ванилином. Затем в массу добавьте творог. Еще раз перемешайте.

  2. Потом добавьте яйца. Полученную массу тщательно взбейте.

    творожный кекс с изюмом в духовке. Шаг 2
  3. Далее просейте муку с разрыхлителем. А в конце добавьте промытый и обсушенный изюм. Замешайте мягкое тесто.

    творожный кекс с изюмом в духовке. Шаг 3
  4. После этого заполните тесто на 2/3 объема формы.

    творожный кекс с изюмом в духовке. Шаг 4
  5. Запекайте кекс в духовке при 170 градусах в течение 1 часа. Приятного чаепития!

    творожный кекс с изюмом в духовке. Шаг 5

На заметку

Я вообще предпочитаю легкие и простые варианты, в которых вкус получается классическим и знакомым многим. Поэтому предлагаю вам узнать о том, как приготовить творожный кекс в духовке. Все ингредиенты в составе знакомы и любимы. В качестве дополнения добавлен изюм, а можете внести и цукаты.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рождественского творожного штоллена. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке  • Кексы с изюмом  • Творожные кексы 

Ингредиенты на восемь порций

  • Творог жирный — 270 г
  • Сахар — 250 г
  • Маргарин — 150 г
  • Изюм — 100 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 шт. (пакетик)
  • Яйцо — 3 шт.
  • Ванилин — 1 Щепотка

Видео приготовления кекса с орехами и изюмом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
manyakova_86
manyakova_86

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом творожным кексом с изюмом в духовке!
Спасибо Диана за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ilyichyova_83
ilyichyova_83

Уже второй раз творожный кекс с изюмом в духовке делаю.
Просто восхитительно.

nyuta76
nyuta76

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

acict
acict

Прекрасный рецепт!
Лучше делать творожный кекс с изюмом в духовке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

klyukova_75
klyukova_75

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

aleksandra
aleksandra

творожный кекс с изюмом для любителей творожный кекс с изюмом в духовке.

Марушко Антонина
Марушко Антонина

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

astakhova_70
astakhova_70

Рецепт отличный!
делаю творожный кекс с изюмом в духовке регулярно.

khalilova_95
khalilova_95

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

ishangou
ishangou

Клёвый рецепт, и всё в картинках.