Круассаны из слоеного теста
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 233 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Повод: На завтрак, Быстрый завтрак, Сытный завтрак, На природу, Для детей, На завтрак, На полдник, На скорую руку
Круассаны популярная французская выпечка в форме полумесяца из слоеного теста, которую чаще всего подают на завтрак к аромаnному кофе или горячему шоколаду.
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт сдобных булочек из дрожжевого теста. Должно понравиться.
Фото круассанов из слоеного теста.
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Можете взять готовую вареную сгущенку, но по своему опыту знаю, что вареная сгущенка, приготовленная в домашних условиях, получается намного вкуcнее. Просто положите банку обычной сгущенки в кипящую воду и варите 2 часа.
-
Тесто слегка раскатайте и порежьте на треугольники с острым концом.
-
Положите по 1-2 ч. ложки начинки.
-
Заверните треугольники, начиная от широкого края. Смажьте полученные изделия взбитым яйцом.
-
Отправьте круассаны со сгущенкой в горячую духовку на 15-20 минут.
На заметку
Впервые рогалики начали готовить не во Франции, а в Австрии еще в XIII веке, но вот французские кондитеры довели это дело до идеала, и уже в XIX веке круассаны стали традиционным французским дессертом. Стоит отметить, что, хоть чаще всего круассаны это все-таки десерт с начинкой из шоколада, фруктов или джема, все же иногда в них заворачивают грибы, ветчину с сыром и другие несладкие начинки. Я предлагаю один из самых распространенных и, наверное, самых вкусных, рецептов, как приготовить круассаны из слоеного теста с вареной сгущенкой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую круассаны. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Рецепты на скорую руку • Слоеные булочки
Ингредиенты на три порции
- Готовое слоеное тесто — 250 г
- Сгущенка вареная — 120 г
- Яйцо — 1 шт.
Плюшки из слоеного теста
Булочки
Комментарии к рецепту
Яхууу)))наконец то закончила круассаны из слоеного теста!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Надежда, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Надежда, спасибо большое, за вкусный превкусный круассаны из слоеного теста!!!
Всем привет! Девочки приготовила круассаны с шоколадом, ну очень классно, а главное быстро.
Рецепт отличный!
делаю круассаны из слоеного теста регулярно.
По совету коллеги приготовила этот круассаны из слоеного теста.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо за рецепт круассанов из слоеного теста!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Девочки, круассаны из слоеного теста объедение.
Супер рецепт!
Надежда, большое спасибо!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю круассаны из слоеного теста
Спасибо, буду попробовать)))
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Круассаны с шоколадом
Булочки