Свекольные блинчики с апельсинами

• Простой рецепт блинов
• Время приготовления: 30 мин
• Время подготовки: 15 мин
• Порций: 8
• Калорий: 195 ккал
• Кухня: Авторская

Фото свекольных блинчиков с апельсинами.

Приготовление

1. В блендере или комбайне проверните свеклу, муку, молоко, яйцо, масло и уксус до однородной консистенции. Вылейте в миске и дайте постоять 30 минут. В отдельной мисочек смешайте корицу и сахар.

2. Разогрейте сковородку (лучше с антипригарным покрытием), смажьте маслом слегка. Вылейте на сковородку небольшую часть теста и разлейте по всей поверхности круговым движением. Готовьте до тех пор, пока тесто не станет из мокрого влажным, а края подсохнут и станут слегка заворачиваться кверху. Переверните блинчик и продолжайте готовить с другой стороны. Выложите на тарелку и прикройте кухонным полотенцем, чтобы блинчик не подсох. Испеките все блинчики таким образом.

3. Посыпьте блинчики сверху сахаром с корицей. При подаче заверните с трубочкой и подавайте с нарезанными апельсинами.

Рецепт из коллекции: • Вкусные блины 

Ингредиенты на восемь порций

• 1 вареная свекла
• 1 стак. муки
• 1 стак. молока
• 1 яйцо
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. уксуса (необязательно)
• 2 ч.л. молотой корицы
• 3 ст.л. сахара
• 2 апельсина, почистить и разделить на дольки