Блины румяные, ажурные
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Авторская
Эти блины каждый день печь трудоемко. А вот на Масленицу почему бы и не постараться. Зато каков результат. Блинчики выходят ажурные, румяные, очень нежные и вкусные. Жарьте их двойную норму, одной не хватает.
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинчиков ажурных. Должно понравиться.
Фото блинов румяных, ажурных.
Приготовление
-
В муку всыпать дрожжи, сахар, перемешать и влить молоко. Замесить тесто и поставить в теплое место на 30 мин
-
Подготовить продукты на тесто.
-
Морковь, муку, желтки, молоко, воду размешать. Добавить в опару, затем раст. масло и взбитые с солью белки. Поставить снова на 30 мин в теплое место. От рецепта отступать не рекомендую. Единственно можно позже добавить воды немного.
-
Затем тесто хорошо размешать и на сковороду наливать черпаком, начиная с середины. Печь на полном огне, не прикручивая. Переворачивать не сильно спешите, пусть припечется. И все время тесто хорошо мешайте.
-
Перевернуть на другую сторону
-
Вот такие ажурные блинчики в итоге
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую простые блины. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Блины на кипятке • Дрожжевые блины • Ажурные блины
Ингредиенты на одна порция
- дрожжи сухие - 15 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- морковь - 3
- яйца куриные - 3 шт.
- соль - 1 ч.л.
Блины с яблоками
Блины
Комментарии к рецепту
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за рецепт вкусных блинов, получилось!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но вкусные блины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить блинчики. Вот ).
Я сделаю на Новый год!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Сегодня приготовила блинчики!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Я тоже заприметила блинчики, да пока еще руки не дошли.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Томатные блины
Блины