Луковые блины
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Кто-то скажет, что луком этот рецепт можно только испортить, и напрасно! Попробуйте не совсем традиционное исполнение любимой выпечки. Вкус получается довольно оригинальный и нежный. Вам понравится!
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов с апельсином. Должно понравиться.
Фото луковых блинов.
Приготовление
-
В миску вбиваем яйца, добавляем майонез, соль и сахар, сухие дрожжи и соду. Луковицы очищаем и натираем на терке или измельчаем до состояния пюре в блендере, добавляем в миску к яйцам. Муку просеиваем, чтобы она обогатилась кислородом, воду подогреваем до комнатной температуры.
-
2. Перемешиваем содержимое миски, добавляем муку и воду, замешиваем тесто до консистенции густой сметаны, оставляем на 20 минут.
-
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в нее подсолнечное масло, половником порционно выливаем тесто на сковороду и обжариваем блинчики до румяности с двух сторон. Готовые блинчики складываем на тарелку и подаем немного остывшими.
На заметку
Отличный рецепт для того, чтобы накормить не только взрослых, но и детей, которые наверняка даже не догадаются, что в составе любимых и привычных блинчиков есть лук. Их можно подавать самостоятельно или с любой начинкой, а также можно сделать вкусный соус или просто положить ложку сметаны. Можно использовать привычный репчатый лук или контрастный красный и зеленый лук.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую блины арахисовые. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Блины на кипятке • Дрожжевые блины
Ингредиенты на семь порций
- Яйцо — 2 шт.
- Сухие дрожжи — ½ ч.л.
- Майонез — 1 ст.л.
- Сода — ½ ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Вода — 250-300 мл
- Лук — 1-2 шт.
- Мука — По вкусу
Простые блины
Блины
Комментарии к рецепту
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Сейчас пойду готовить)))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Богданевич!!!
Я приготовила блинчики на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Рецепт вкусных блинов очень классный, хочу еще попробовать вкусные блины.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик блинчиков!
Мммммммм, вкусняга какая!
Блины с медом
Блины