Вкусный грибной суп
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 64 ккал
- Рецепт русской кухни
- Вегетарианство: Постные рецепты
Нам никогда не хочется ущемлять себя в разнообразии блюд. В этом случае часто спасают бобовые и грибы. Они дают организму необходимые белки и хорошо насыщают его. Попробуйте грибной супчик.
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт детского вкусного тортика. Должно понравиться.
Фото вкусного грибного супа.
Приготовление
-
Грибы хорошо промойте. Нарежьте их средними или небольшими кусочками. Замороженные предварительно достаньте и полностью разморозьте.
-
Залейте грибы водой. Доведите их до кипения. Добавьте очищенную и разрезанную напополам луковицу. Посолите. Затем варите бульон 30 минут.
-
Подготовьте лук. Очистите его и мелко нашинкуйте. Обжарьте овощ в масле до мягкости. А картофель почистите, промойте и нарежьте средними кусочками. Добавьте его в суп за 15 минут до конца варки.
-
Также очистите и промойте морковь. Мелко нарежьте ее. Добавьте овощ к луку. Обжарьте ингредиенты вместе 5 минут, помешивая.
-
Добавьте обжарку в суп за 5 минут до готовности. Затем дайте бульону настояться пару минут.
-
Подавайте грибной суп с укропом и сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Особенно я люблю варить супчики с этими продуктами. Вы можете прочитать о том, как приготовить вкусный грибной суп. Наверное, этот вариант один из самых простых и популярных. Лучше всего выберите смесь лесных грибов, тогда вкус получится более глубокий. Ингредиенты понадобятся доступные и привычные.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую вкусный творожный крем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Грибной суп
Ингредиенты на шесть порций
- Лесные грибы — 800 г (можно использовать замороженные)
- Картофель — 200 г
- Укроп — 30 г
- Сливочное масло — 20 г
- Морковь — 70 г
- Сметана — 100 г
- Репчатый лук — 2 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Вода — 2 л
Вкусный кулич пасхальный
Пасха
Комментарии к рецепту
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт супа с грибами меня выручил!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется супу с грибами!
Рецепт весьма кстати!
Спасибо большое за рецепт, Василиса.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Есть новый рецепт вкусного щавелевого борща холодного.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Грибной супчик «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Мои гости требовали добавки)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Самый вкусный кулич
Пасха