Суп с мясом и яйцом
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный суп не обязательно готовить из дорогих продуктов. Все просто и быстро. Легкий домашний суп с яйцом - тому подтверждение.
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт блинчиков с мясом и яйцом. Должно понравиться.
Фото супа с мясом и яйцом.
Приготовление
-
В кастрюлю сложите куриные потроха. Я беру крылья, но можно взять разные части курицы. Залейте 2 литрами воды и поставьте варить.
-
Морковь натрите на терке.
-
Репчатый лук нарезать кубиком.
-
На растительном масле обжарьте лук.
-
Добавьте морковь. Тушите все, периодами помешивая, до мягкости овощей.
-
Картофель нарезать небольшими кубиками.
-
К кипяшему бульону добавляем картофель. Варим 10 минут. Потом добавляем зажарку и снова варим 10 минут. Солим, перчим, можно добавить лавровый листик.
-
Доводим суп до готовности. В каждую миску вливаем по порции супа. Отварные яйца разрезаем пополам. В каждую миску кладем 1-2 половинки яйца. Прибавьте зелень по вкусу. Подайте к столу.
-
Приятного аппетита! Вкусный легкий суп с яйцом и мясом готов.
На заметку
Сначала ставим вариться мясо. А пока мясо варится, сделаем зажарку из лука и моркови. Яйца отварите отдельно.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую лепешку с яйцом на завтрак. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Куриный суп • Суп с мясом • Суп с яйцом
Ингредиенты на шесть порций
- Куриные потроха — 400 г
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Яйцо куриное отварное — 5 шт.
- Соль,специи — По вкусу
Фасолевый суп с мясом
Супы
Комментарии к рецепту
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Апуник, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт супчика, зашла к вам на страницу - теперь ещё и супчика придется готовить, у вас все так аппетитно.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Кстати, когда я первый раз попробовала суп, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Апуник, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо, очень понравилось оформление супчика!
Грибной суп с мясом
Супы