Бутерброд с яйцом и беконом

Рецепт от nyuta

После пасхальных праздников актуален вопрос: куда пристроить яйца? Делюсь идеей перекуса. Яйца берем перепелиные или куриные, без разницы. Масло для обжаривания рекомендую ароматное, например, кунжутное от Biolio.

Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт бутерброда с маринованным кальмаром и яйцом. Должно понравиться.

Рецепт бутерброда с яйцом и беконом

Фото бутерброда с яйцом и беконом.

Приготовление

  1. Продукты.

  2. Бекон мелко нарезать и обжарить до хруста.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 2
  3. Переложить на салфетку.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 3
  4. Укроп измельчить.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 4
  5. Берем густой греческий йогурт или сливочный мягкий сыр.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 5
  6. Добавить в йогурт укроп и соль.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 6
  7. Перемешать с чесноком по желанию.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 7
  8. Ломтики хлеба (у меня с семенами льна, подсолнечника, мака, сезама, есть просо) обжарить на ароматном масле от Biolio.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 8
  9. Хлеб положить на листья салата.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 9
  10. Сверху паста из йогурта.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 10
  11. Яйца очистить, разрезать пополам и положить на бутерброды. Куриные яйца подать ломтиками.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 11
  12. Посыпать кусочками бекона.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 12
  13. Посыпать оставшимся укропом. Можно перцем.

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 13
  14. Перекус к чашечке кофе готов!

    бутерброд с яйцом и беконом. Шаг 14

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую праздничный бутерброд. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Закуска из огурцов  • Простые бутерброды 

Ингредиенты на две порции

  • хлеб серый - 2 куска
  • бекон - 2 пласта
  • яйца перепелиные - 2 шт.
  • йогурт греческий - 4 ст.л.
  • укроп - 2 ч.л.
  • чеснок - ½ зубчика
  • соль гималайская - 2 щепотки
  • кунжутное масло - 1 ст.л.
  • салат айсберг - 2 листа
  • перец - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ksyusha
ksyusha

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ilinof
ilinof

Nyuta!
Спасибо огромное за новенький рецептик бутерброда с яйцом и беконом!!!

Дацюк Галя
Дацюк Галя

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

olya
olya

Нашла рецепт горячих бутербродов recipecollections.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-s-yaitsom-na-skovorode, понравилось. Что думаете?

yasha
yasha

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

dulen
dulen

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

ulertaco1992
ulertaco1992

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

atind
atind

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от бутерброда с яйцом и беконом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

voevodina_73
voevodina_73

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

yetiturse
yetiturse

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

anna95
anna95

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!