Легкий суп со щавелем и яйцом
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Нож картофельный
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт слоек с щавелем, сыром и яйцом. Должно понравиться.
Фото легкого супа со щавелем и яйцом.
Приготовление
-
Довести бульон до кипения.
-
Тонко нарезать картофель дольками и опустить в бульон. Посолить по вкусу.
-
Щавель нарезать полосками примерно 0,5 см.
-
Когда картофель сварится, опустить в бульон весь щавель (его должно быть много).
-
Яйца взбить в миске. Аккуратно, тонкой струйкой лить в кипящий бульон, постоянно энергично мешая вилкой в том месте, куда льется струйка яичной массы.
-
Держать на огне еще 2 минуты. Выключить, дать постять под крышкой 10 минут, подавать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шарлотку со щавелем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Куриный суп • Щавелевый суп • Суп с яйцом
Ингредиенты на шесть порций
- Куриный бульон 3 л
- Щавель 5 пучков
- Яйцо куриное 5 шт.
- Картофель 2 шт.
Зеленый борщ со щавелем
Борщ
Комментарии к рецепту
Необыкновенный рецепт супа!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо за рецепт супа, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень вкусно! Люблю супчик!
В выходные сделала борщ со щавелем по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Vera!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Готовится элементарно)
Иду пробовать…
Как это должно быть вкусно!!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Борщ со щавелем и яйцом
Борщ