Шарлотка со щавелем

Рецепт от lyusya

Обычная шарлотка, только вместо яблок - щавель. Получается вкусный пирог, красивый оригинальный вид в разрезе.

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.

Рецепт шарлотки со щавелем

Фото шарлотки со щавелем.

Приготовление

  1. Щавель помыть, нарезать и уложить в форму для выпечки. Я пользуюсь силиконовой.

  2. Замесить тесто как на обычную шарлотку: яйца взбивать с сахарным песком около 5 минут, добавить муку, разрыхлитель, ваниль по вкусу.

    шарлотка со щавелем. Шаг 2
  3. Залить щавель тестом. Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут, или пока деревянная зубочистка не станет выходить из центра сухой.

    шарлотка со щавелем. Шаг 3
  4. Достать пирог, перевернуть вверх тормашками.

    шарлотка со щавелем. Шаг 4
  5. Снять форму.

    шарлотка со щавелем. Шаг 5
  6. И опять перевернуть на блюдо. Можно украсить, посыпав пудрой.

    шарлотка со щавелем. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую мамину шарлотку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты  • Простая шарлотка 

Ингредиенты на одна порция

  • 1 большой пучок щавеля
  • 3 яйца
  • 1 стак. сахарного песка
  • 1 стак. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ваниль по вкусу (необязательно)

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Инка Стяжкина
Инка Стяжкина

Отличный рецепт, спасибо огромное

Татьяна Епихова
Татьяна Епихова

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать шарлотку со щавелем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Михайловна Евгения
Михайловна Евгения

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

kulguskina_93
kulguskina_93

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

anika90
anika90

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить recipecollections.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-yablochnaya.

estoutesi
estoutesi

Lyusya, я всегда доверяю твоим рецептам!

usesedico1992
usesedico1992

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

othofotor
othofotor

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

maiya
maiya

По совету коллеги приготовила этот шарлотку со щавелем.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

estont
estont

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

sofya77
sofya77

Спасибо за рецепт!
теперь шарлотка со щавелем -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

satsom1976
satsom1976

Lyusya, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Инна Колотева
Инна Колотева

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Бандылюк Таня
Бандылюк Таня

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шарлотку со щавелем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!