Ванильная шарлотка
- Простой рецепт шарлотки
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Вегетарианство: Ово
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Ланч, Обед, Полдник
Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.
Фото ванильной шарлотки.
Приготовление
-
В миске взбейте яйца с сахаром. Масса должна увеличиться в объеме раза в три и стать приятного кремового цвета.
-
Просейте в смесь муку с разрыхлителем или добавьте вместо него соду.
-
Яичную массу с мукой взбейте на небольшой скорости, нужно чтобы тесто стало однородной консистенции. Добавьте ваниль.
-
Очистите и нарежьте яблоки на небольшие дольки. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством сахара, до карамельного цвета.
-
Залейте тесто в форму, добавьте яблоки. Выпекайте при 180 С 40-50 минут. Посыпьте сахарной пудрой.
На заметку
Рецепт предоставлен рестораном Dr Живаго
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую капустную шарлотку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Шарлотка с яблоками
Ингредиенты на шесть порций
- 1 стак. муки
- 1 стак. сахара
- 4 яйца
- 0,5 ч.л. разрыхлителя или соды, гашеной уксусом
- 4-5 яблок
- 1 стручок ванили
Шарлотка с капустой
Шарлотка
Комментарии к рецепту
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать ванильную шарлотку на её день рождения:)))
houdat, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Дорогая houdat!!!
Приготовила ванильную шарлотку мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Отличный рецепт! Спасибо, houdat. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Предлагаю взять на заметку recipecollections.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-kapustoi. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Фруктовая шарлотка
Шарлотка