Суп-пюре с болгарским перцем и томатом
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 224 ккал
- Рецепт русской кухни
В суп можете добавить приправу зира, она раскроет вкус овощей, подарит незабываемый аромат.
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре из томатов. Должно понравиться.
Фото супа-пюре с болгарским перцем и томатом.
Приготовление
-
Репчатый лук мелко нашинковать, морковь натереть на мелкой терке.
-
На дно кастрюли налить оливковое масло, выложить овощи, тушить 5 минут.
-
Перец и томаты освободить от кожицы, перец от семян и плодоножки. Натереть на мелкой терке, выложить в кастрюлю добавить 3 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, 1 ч. л. зиры, перемешать, тушить 6 минут.
-
Залить содержимое кастрюли бульоном, варить 10 минут.
-
Снять кастрюлю с огня, пюрировать суп блендером. Поставить на огонь, довести по кипения.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую томатный суп-пюре. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Суп томатный
Ингредиенты на шесть порций
- Красный болгарский перец 3 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Овощной бульон 1,25 л
- Зира 1 ч.л.
Суп-пюре из лисичек
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Люблю суп-пюре с болгарским перцем и томатом!
Впервые делала суп-пюре с болгарским перцем и томатом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
веганский суп-пюре дал готовила, а суп-пюре с болгарским перцем и томатом еще нет. Надо попробовать.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Как вкусно! У меня муж любитель супа-пюре с болгарским перцем и томатом.
Суп-пюре с болгарским перцем и томатом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили суп-пюре с болгарским перцем и томатом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить суп-пюре с болгарским перцем и томатом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что суп-пюре с болгарским перцем и томатом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила суп-пюре с болгарским перцем и томатом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Суп-пюре из моркови
Суп-пюре