Куриный суп с яичными блинчиками
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 723 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный, немного необычный суп. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Из указанного количества ингредиентов получается около 6-8 порций.
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт куриного шницеля. Должно понравиться.
Фото куриного супа с яичными блинчиками.
Приготовление
-
Филе нарезать небольшими кусочками.
-
Залить 2.5 л воды, варить до готовности (я варила филе 20 минут после закипания).
-
Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.
-
Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
-
Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
-
Блинчики остудить, нарезать соломкой.
-
Лук мелко нарезать.
-
Морковь натереть на средней терке.
-
На растительном масле обжарить лук.
-
Добавить морковь, обжарить.
-
В бульон добавить лук и морковь.
-
Следом добавить блинчики. Посолить, поперчить по вкусу, варить 3-4 минуты.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриный паштет. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Куриный суп
Ингредиенты на восемь порций
- 500 г куриного филе (или крылышек, голени и т.д.)
- 5 яиц
- 100 г лука
- 100 г моркови
- соль
- перец
- растительное масло
Суп куриный с шампиньонами
Супы
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Когда в первый раз попробовала куриный супчик, мне не понравилось.
Сделали, но еще не пробовали!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала куриный суп. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Андросенко! Спасибо за рецепт!
куриный суп готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется куриному супчику!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриного супа в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриный суп на её день рождения:)))
Андросенко, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Большое спасибо за рецепт куриного супа.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Куриный суп со шпинатом
Супы