Вегетарианский борщ в мультиварке
- Простой рецепт борща
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 301 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
Классические рецепты хороши, но эксперименты с ними иногда приносят неожиданно удачные результаты. Хочу предложить вам интересную и очень аппетитную вариацию всеми любимого борща. Хотите попробовать?
Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт вегетарианского борща с семечками. Должно понравиться.
Фото вегетарианского борща в мультиварке.
Приготовление
-
Вот такой набор ингредиентов мы будем использовать.
-
2. На дно чаши мультиварки налейте растительное масло и установите режим "Жарка".
-
3. Очистите и нарежьте тонкими брусочками свеклу. Выложите в чашу и обжарьте несколько минут, помешивая.
-
4. Следом выложите нарезанную такими же брусочками морковь.
-
5. И сельдерей.
-
6. Добавьте нарезанный кубиками лук. Жарьте овощи минут 5, не забывая помешивать.
-
7. Выложите в чашу томатную пасту.
-
8. Добавьте соль по вкусу.
-
9. Влейте воду и все аккуратно перемешайте. Установите режим "Суп" на 30 минут.
-
10. Пока варится борщ, обсушите немного и нарежьте грибы.
-
11. Выложите грибочки в мультиварку после получаса варки.
-
12. Залейте горячей водой чернослив, через 5 минут обсушите и измельчите. Добавьте в борщ.
-
13. Поперчите, добавьте любимые специи по вкусу.
-
14. Выложите в чашу нашинкованную капусту. Перемешайте и варите еще 10 минут. После оставьте на подогреве на 20-30 минут, чтобы борщ хорошо настоялся.
-
15. Насыщенный, ароматный и действительно очень вкусный. Приятного аппетита!
На заметку
Несложный и очень вкусный рецепт на обед для всей семьи представляю вашему вниманию. Хочу показать вам, как приготовить вегетарианский борщ в мультиварке с грибами. В данном случае это консервированные белые грибочки, но вы можете использовать и другие. Для пикантности можно добавить горсть чернослива. Благодаря технике, процесс не займет много времени, так что советую взять этот рецепт на заметку.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую борщ. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке • Суп с капустой • Суп в мультиварке • Суп с грибами • Борщ в мультиварке
Ингредиенты на шесть порций
- Капуста — 200 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Корень сельдерея — 100 г
- Грибы — 300 г (консервированные)
- Чернослив — 100 г (по желанию)
- Томатная паста — 50 г
- Растительное масло — 50 мл
- Соль и перец — По вкусу
Борщ в мультиварке
Борщ
Комментарии к рецепту
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Девочки, увлеклась борщом с кислой капустой в мультиварке recipecollections.ru/supy/borsch/borsch-s-kisloi-kapustoi-v-multivarke. Готовлю каждые выходные.
Я приготовила вегетарианский борщ в мультиварке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо olga84 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Я делала вегетарианский борщ в мультиварке по рецепту olga84, мне понравилось.
Даже брату, который вегетарианский борщ в мультиварке не любит,понравилось!
Приготовила мужу вегетарианский борщ в мультиварке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Olga84, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Свекольный борщ
Борщ