Томатный соус в мультиварке

Рецепт от Люба Гуменюк

Предлагаю вам приготовить томатный соус на зиму в мультиварке. Этот соус можно использовать как дополнение к рису, макаронам, морепродуктам и пицце. В мультиварке соус готовится 6 часов, он не кипит, а томится. Но вам практически ничего не нужно делать, мультиварка вместо вас все приготовит. Соус получается насыщенным и очень вкусным. Из данного количества продуктов получается 2 пол-литровые баночки соуса.

Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт быстрого томатного соуса из печеных помидоров. Должно понравиться.

Рецепт томатного соуса в мультиварке

Фото томатного соуса в мультиварке.

Приготовление

  1. Помидоры вымыть, порезать на 4 части. Перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере.

  2. Отмерять 4 стакана перекрученной массы из помидоров и вылить в чашу мультиварки. Добавить мелко порезанный репчатый лук и чеснок.

    томатный соус в мультиварке. Шаг 2
  3. Также добавить томатную пасту, соль, сахар, бальзамический уксус, итальянские или прованские травы, по-желанию

    томатный соус в мультиварке. Шаг 3
  4. Всю массу тщательно перемешать.

    томатный соус в мультиварке. Шаг 4
  5. Выставить на режиме "Мультиповар" 90 градусов, время

    томатный соус в мультиварке. Шаг 5
  6. Разложить соус по стерилизованным баночкам, закатать. Когда соус остынет, поместить его на хранение. Приятного аппетита!

    томатный соус в мультиварке. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую томатный соус для пиццы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке  • Томатные соусы 

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • Помидоры (прокрученные через мясорубку) 4 стак.
  • Чеснок 2 зуб
  • Лук репчатый 0,5 шт.
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Паста томатная 70 г
  • Уксус бальзамический 1 ст.л.
  • Соль 2-3 ч.л.
  • Сахар коричневый (или обычный) 1-2 ст.л.
  • Итальянские или прованские травы 1,5 ст.л.
  • Черный молотый перец и другие специи (по вкусу)

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Лиза Рокоссовская
Лиза Рокоссовская

Спасибочки Люба
попробуем обязательно

owond
owond

Искала рецепт томатного соуса в мультиварке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Варя Алимова
Варя Алимова

Рецепт томатного соуса в мультиварке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

aida
aida

Люба, спасибо за новый вариант томатного соуса в мультиварке.
Нужно будет обязательно попробовать

nurduples
nurduples

У меня томатный соус в мультиварке прямо как на картинке!
получилось шикарно, Люба спасибо за рецептик!!!

edinga
edinga

Рецепт домашнего томатного соуса на зиму я уже пробовала, теперь еще приготовим томатный соус в мультиварке.

alofi1990
alofi1990

Люба, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

inedede
inedede

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

zhenya87
zhenya87

Я делала томатный соус в мультиварке по рецепту Люба, мне понравилось.
Даже брату, который томатный соус в мультиварке не любит,понравилось!

encito
encito

По совету коллеги приготовила этот томатный соус в мультиварке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)