Вино из лепестков роз
- Простой рецепт напитков
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 55 ккал
- Рецепт домашней кухни
Удивительное, прекрасное десертное вино из лепестков роз, с нежным, тонким ароматом и вкусом. Вино которое хочется пить и пить. Первые минуты вдыхаешь аромат, а уж потом только решаешься пригубить и легкая сладость, легкая терпкость. ммм. остановиться не возможно. Точно говорю: надо пробовать. Легкое, дурманящее и бешенно ароматное. Фото все не поместилось, так что просто щелкните на нем:) Время указанно без учета выистаивания.
Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт вина из айвы. Должно понравиться.
Фото вина из лепестков роз.
Приготовление
-
Собрать пол литровую банку лепестков роз. Желательно брать чайную розу, у нее и аромат и вкус тоньше. Розы из магазина не подойдут, это проверенно, они их чем-то обрабатывают, чтоб не вяли, поэтому нужно брать с розового куста.
-
Пол литровую банку сахара всыпать в кастрюлю и добавить 1,5 литра кипяченной воды, поставить на огонь и все время помешивая ждем пока весь сахар не растворится. Остужаем. В 3-х литровую банку всыпаем лепестки и заливаем сиропом.
-
Добавляем 1 ст. л. лимонной кислоты. Доливаем холодной кипяченной воды почти до веха, где-то см 5 оставляем от верха. Перемешиваем.
-
Закрыть капроновой крышкой и поставить в теплое место для брожения. Под бутыль поставьте тарелочку, так как при брожении вино может чуть вылиться (грамм 100), даже через закрытую крышку:) Через месяц процедить, разлить по бутылкам. Чем дольше вино настаивается тем более насыщеннее вкус.
-
Скажу честно, у нас не настаивалось, выпили все и сразу. Уж очень вкусно, а как ароматно... Приятного вам винопития.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую горячее вино. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона • Домашнее вино
Ингредиенты на две порции
- вода - 1500 мл
- сахар - 500 г
- лимонная кислота - 1 ст.л.
- розовые лепестки - 200 г
Вино из малины
Напитки
Комментарии к рецепту
Приготовила вино из лепестков роз на ДР Любимого.
Всем понравилось!
А я думала разбираюсь в приготовлении вина из лепестков роз:D:D, а здесь такое:)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
УРА!!! Свершилось! Я сделала клубничное вино ассорти. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Девочки, вино из лепестков роз объедение.
Супер.
tsvik_90 большое спасибо!!!
Tsvik_90, огромное спасибо за вино из лепестков роз!
Получилось с первого раза.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала вино из лепестков роз.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим вино из лепестков роз на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Вино из фейхоа
Напитки