Сироп из кожуры яблок

Рецепт от antar

Очень часто в рецептах необходимо использовать только мякоть яблока, очистив его от кожуры. Здесь все иначе. Хочу рассказать, как приготовить сироп из кожуры яблок, очень вкусный и легкий напиток.

Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт двойного мятного сиропа. Должно понравиться.

Рецепт сиропа из кожуры яблок

Фото сиропа из кожуры яблок.

Приготовление

  1. Выложите яблочную кожуру на покрытый пергаментом противень и подсушите в разогретой до 100 градусов духовке в течение 40 минут.

  2. 2. Подсушенную кожуру переложите в кастрюлю с толстым дном и залейте водой. Доведите до кипения и варите на среднем огне до тех пор, пока половина жидкости не испарится.

    сироп из кожуры яблок. Шаг 2
  3. 3. Добавьте сахар, лимонный сок и еще проварите. Сироп будет готов тогда, когда его капля не будет расплываться на блюде. Перелейте сироп в стерилизованную банку и дайте остыть. Поставьте в холодильник. Приятного аппетита!

    сироп из кожуры яблок. Шаг 3

На заметку

Вам больше не придется выбрасывать кожуру яблок после варки варенья, так как сейчас вы узнаете, как приготовить из нее изумительно вкусный сироп для длительного хранения. Хранить его нужно в холодильнике, но сразу советую вам приготовить большую порцию данного сиропа, его очень удобно использовать в десертах, в выпечке или мазать на хлеб. Вы можете брать любые яблоки, но рекомендуется использовать кисло-сладкие. Не забудьте добавить лимонный сок, он загустит сироп и придаст ему небольшую кислинку.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую сироп кока-кола. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона  • Фруктовые коктейли  • Домашние сиропы 

Ингредиенты на шесть порций

  • Вода — 750 мл
  • Кожура яблок — 800 г
  • Яблочный отвар — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Лимонный сок — 1/2 шт.

Видео приготовления сиропа брусничного

Комментарии к рецепту

4 / 5
sadxofte
sadxofte

Потрясающий рецепт сиропа из кожуры яблок!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

handenon
handenon

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

tasya82
tasya82

Спасибо огромное за рецепт, antar!
сироп из кожуры яблок просто супер.
Все мои подруги делают теперь сироп из кожуры яблок по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

okrushko_76
okrushko_76

Скорее бы попробовать)

alesya
alesya

Первый раз в жизни решилась на сироп из кожуры яблок и не получилось(((
Так обидно!!

arsict
arsict

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

rootasent
rootasent

Спасибочки!
Очень вкусненько)

zina95
zina95

Последнее время увлеклась recipecollections.ru/napitki/klubnichny-sirop, моим нравится.

polina88
polina88

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Таня Рыжонкова
Таня Рыжонкова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

voevodina_73
voevodina_73

Antar! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Лукьянчикова Инга
Лукьянчикова Инга

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сироп из кожуры яблок.
Большое тебе спасибо, antar, за такие простые, но аппетитные блюда.

handenon1982
handenon1982

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Анюта Яхныч
Анюта Яхныч

Спасибо за рецепт сиропа из кожуры яблок, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Легостаева Дария
Легостаева Дария

Antar, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сиропа из кожуры яблок.

lilya77
lilya77

Девочки, сироп из кожуры яблок — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Фохт Елизавета
Фохт Елизавета

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!