Сироп кока-кола
- Простой рецепт напитков
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 4
- Калорий: 274 ккал
- Рецепт американской кухни
Почти каждый, кто пробовал "Кока-колу", задумывался о том, из чего все-таки сделан этот популярный напиток. Название уже давно не имеет ничего общего с составом этого лимонада. Но попробовать стоит!
Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт двойного мятного сиропа. Должно понравиться.
Фото сиропа кока-кола.
Приготовление
-
В глубокую кастрюлю влейте столовую ложку воды и всыпьте 5 ст. ложек сахара. Поставьте на медленный огонь, варите, помешивая.
-
Сахар должен окраситься в темно-коричневый цвет. Должны появиться пузырьки, после этого сразу влейте один стакан горячей воды.
-
Прокипятите эту смесь на сильном огне в течение 20 секунд, а после сразу выключайте.
-
Очень хорошо промойте все цитрусовые. Аккуратно снимите с них цедру тонким слоем.
-
Из цитрусовых выдавите сок, не задевая белую шкурку.
-
Цедру, корицу, кориандр, оставшийся сахар, мускатный орех залейте литром кипяченой воды. Прокипятите смесь в течение 1 минуты.
-
Теперь в эту смесь влейте коричневую жидкость для цвета из первых шагов, цитрусовый сок, ванильную эссенцию и кофе.
-
Сироп настаивайте в холодильнике минимум 4 часа. Затем процедите и можете разбавлять. Приятной дегустации!
На заметку
Сейчас с вами вместе узнаем, как приготовить сироп "Кока-кола". Основой, естественно, будут сахар и цитрусовые. Также не забудем добавить кофе. Именно он сделает вкус более близким к оригиналу. Эту заготовку стоит разбавлять газированной водой или минеральной, не соленой. И обязательно добавлять кусочек льда.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую миндальный сироп. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Напитки из лимона • Напитки из апельсинов • Домашние сиропы • Энергетические напитки
Ингредиенты на четыре порции
- Вода кипячёная — 1 л
- Сахар — 300 г
- Лимон — 1 шт.
- Лайм — 1 шт.
- Апельсин — 2 шт.
- Корица — 3 шт. (палочки)
- Кофе натуральный — 2 ст.л.
- Кориандр — 2 ч.л.
- Мускатный орех молотый — 0,25 ч.л.
- Ванильная эссенция — 0,5 ч.л.
Малиновый сироп
Напитки
Комментарии к рецепту
Ifecen, спасибо.
Вчера попробовала сироп кока-кола сделать.
Все получилось.
Хороший рецепт. Спасибо
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сироп кока-кола строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Супер!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
А что вы думаете о клубничном сиропе?
Давно хочу попробовать сделать сироп кока-кола))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Оооочень вкусно получилось
Ревеневый сироп
Напитки