Клубничный сироп

Рецепт от Гоголева Инга
  • Простой рецепт напитков
  • Время приготовления: 12 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 75 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Открыв этот сироп зимой, на вашей кухне сразу запахнет жарким летом, употребить же можете по усмотрению - приготовить компот, желе, мусс или кисель, следует только разбавить водой по вкусу.

Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт сиропа из кожуры яблок. Должно понравиться.

Рецепт клубничного сиропа

Фото клубничного сиропа.

Приготовление

  1. Клубнику перебрать, промыть под проточной водой.

  2. Удалить плодоножки перекладывая на дуршлаг.

    клубничный сироп. Шаг 2
  3. Ягоды положить в емкость слоями пересыпая сахаром и поставить в холодильник на ночь (можно дольше).

    клубничный сироп. Шаг 3
  4. На следующий дань ягоды достать шумовкой, а оставшийся сироп перелить в кастрюлю и вскипятить, хорошенько перемешивая для растворения сахара.

    клубничный сироп. Шаг 4
  5. Когда сахар полностью растворится, кипящий сироп залить в баночки и закрыть герметично. Получается густой, сладкий, ароматный сироп. Из указанного количества ингредиентов получается пол-литра сиропа. Перед употреблением сироп следует разбавлять водой по вкусу. Приятных угощений.

    клубничный сироп. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую двойной мятный сироп. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Легкие рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Домашние сиропы 

Ингредиенты на десять порций

  • клубника 2 кг
  • сахар-песок 20 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
alulil
alulil

Я теперь просто обязана приготовить клубничный сироп

Зинкович Эмма
Зинкович Эмма

Спасибо большое!!!
очень понравилось клубничный сироп,легко и просто.
Искренне спасибо, Гоголева.

loroflo
loroflo

Гоголева, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Лукьянчикова Инга
Лукьянчикова Инга

Можно еще добавить инвертный сироп сахарный. Интересный рецепт.

valya
valya

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

vadruts
vadruts

По совету коллеги приготовила этот клубничный сироп.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Олеся Андриянов
Олеся Андриянов

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

acasto
acasto

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

ksyukha
ksyukha

Отлично, клубничный сироп — супер, понравилось всем!

tatyana
tatyana

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

satsom1976
satsom1976

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

iserenden1986
iserenden1986

Гоголева большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала клубничный сироп — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит клубничный сироп, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от клубничный сироп.
СПАСИБОЧКИ!

ksyukha
ksyukha

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

inna
inna

А у меня клубничный сироп прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Гоголева, спасибо за рецептик!!!

allupad2005
allupad2005

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо