Вкусная гречневая каша

Рецепт от Катя Игнатенко
  • Простой рецепт гречневой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Варить гречку совсем несложно, но нужно знать некоторые правила, чтобы все вышло идеально. Итак, смотрите, как приготовить вкусную гречневую кашу. Сделаем из нее идеальный гарнир.

Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречневой каши на молоке. Должно понравиться.

Рецепт вкусной гречневой каши

Фото вкусной гречневой каши.

Приготовление

  1. Сперва хорошенько переберите гречку, чтобы избавиться от испорченных зернышек.

  2. Выложите гречку в кастрюлю и влейте туда около 800 мл воды. Я обычно варю в пропорции часть гречки на 2 части воды.

    вкусная гречневая каша. Шаг 2
  3. Варите кашу на среднем огне минут 15 после закипания. Затем кастрюлю накройте крышкой и укутайте в полотенце.

    вкусная гречневая каша. Шаг 3
  4. Через 15 минут добавьте масло, соль и перемешайте кашу.

    вкусная гречневая каша. Шаг 4
  5. Все готово. Подавайте с любимым мясным блюдом. Идеально подходит бефстроганов с подливкой.

    вкусная гречневая каша. Шаг 5

На заметку

Некоторые добавляют масло и соль в гречку сразу после закипания воды. По-моему, это исключительно дело вкуса. Мне нравится добавлять это все в самом конце. Настаиваю я кашу, укутав полотенцем, чтобы она была рассыпчатой. Это идеально помогает.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гречневую рассыпчатую кашу. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Вкусные рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Вкусная каша 

Ингредиенты на четыре порции

  • Гречневая крупа — 400 г
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tsurkanu_83
tsurkanu_83

Изумительно вкусно…

urorour1992
urorour1992

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Катя!!!

guryanova_96
guryanova_96

Катя, вкусная гречневая каша - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

dzhakhnaeva_85
dzhakhnaeva_85

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

София Пилюшенко
София Пилюшенко

УУУХХХ вот это вкусная гречневая каша.
Супперрр…спасибо…

tanya
tanya

Катя, здесь новое блюдо гречневая каша с капустой recipecollections.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-kapustoi.

Инна Мингачева
Инна Мингачева

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lera
lera

Готовила вкусную гречневую кашу точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Глоба Христина
Глоба Христина

Катя, огромное спасибо за вкусную гречневую кашу!
Получилось с первого раза.

Тома Шепеленко
Тома Шепеленко

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

ongesi
ongesi

Спасибо, Катя!