Гречневая каша с капустой

• Простой рецепт гречневой
• Время приготовления: 45 мин
• Порций: 3
• Калорий: 143 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: Ужин, 8 Марта

Фото гречневой каши с капустой.

Приготовление

1. Шинкуем капусту, натираем морковь, всыпаем в смесь соль, сахар, вливаем сок лимона и хорошенько размешиваем (можно даже помять). Пробуем на вкус. Должно быть, как приятный салатик. Затем отправляем на сковороду под крышку, вливаем немного масла. Огонь минимальный. Нам надо, чтобы капуста не зажарилась, а пропарилась до готовности.

2. Всыпаем готовую кашу. Размешиваем. Оставляем дальше готовиться.

   

3. Смешиваем соевый соус, ложку растительного масла и зелень; заправляем нашу кашку. Прогреваем еще минут 5.

   

4. Вот и все. Приятного аппетита.

   

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Лучшая каша 

Ингредиенты на три порции

• капуста белокочанная 300 г
• гречка 200 г
• соевый соус 2 ст.л.
• укроп свежий по вкусу
• масло растительное 1 ст.л.
• лук зеленый по вкусу
• морковка 1 шт.
• соль по вкусу
• сахар по вкусу
• лимонный сок 1 ч.л.